Чем полезен березовый сок и когда собирать в 2020 году

Как сделать березовый сок в домашних условиях, а также польза и вред березового сока – в материале Главреда.

5 березня – свято Тимофія Весновія. За народними прикметами, саме на Тимофія берези починають пускати сік.

Так що ми вирішили, що пора робити матеріал про березовий сік - користь і шкоду, коли збирати і як консервувати.

Березовий сік - користь для дітей і дорослих

Чим корисний березовий сік, так це своєю низькою калорійністю - всього 25 ккал на 100 мл. Так що перш за все його п'ють при схудненні. А вагітні - щоб прибрати набряки ніг і поповнювати запаси магнію й калію в організмі мами і малюка.

Сік березовий корисний і для шкіри: протирання березовим льодом допомагає позбутися почервоніння, лущення, пігментних плям і подразнень.

Березовий сік п'ють при:

• будь-який інтоксикації;
• сонливості, хронічній втомі та депресії;
• функціональних розладах печінки, шлунково-кишкового тракту, нирок;
• каменях у нирках, жовчному або сечовому міхурах (починати треба з малих обсягів);
• кашлі, ангіні, хронічному нежиті, туберкульозі, ГРЗ - щоб допомогти організму вивести слиз і гній;
• серцево-судинних захворюваннях;
• радикуліті, подагрі, артриті і ревматизмі;
• онкології будь-якого типу;
• запальних процесах - у першу чергу в органах сечостатевої системи.

Шкода березового соку мінімальна, запевняють лікарі.

Березовий сік в лікувальних цілях п'ють мінімум двічі в день - до двох літрів на добу.

Читать такжеВитамин Е – для чего и как принимать главный витамин красоты

Коли збирати березовий сік у 2020 році

Збирають березовий сік з середини березня і до початку цвітіння берези.

До речі, сік, що зібраний на свято Теплий Олексій 30 березня, вважається особливо цілющим.

Як збирати березовий сік правильно

Як консервувати березовий сік легко і просто