Диетолог объяснила, чем полезна курятина

Если съесть 100 граммов курятины, можно обеспечить почти половину количества животного белка, необходимого организму в сутки, сообщила эксперт.

Дієтолог Світлана Фус поділилася, що курятина корисна, оскільки в ній є від 18 до 25 г білка, повноцінного за амінокислотним складом.

Максимальна кількість білка міститься у курячому філе, написала експерт на своїй сторінці в Instagram.

Фус зазначила, що 100 г курятини забезпечують майже половину кількості тваринного білка, яка необхідно людині на добу.

"За добу доросла людина має отримати 1-1,2 г білка на 1 кг нормальної маси тіла з їжі як тваринного, так і рослинного походження. Близько 55% має припадати на тваринні білки. Тобто людині вагою 70 кг потрібно близько 50 г тваринного білка...", – пояснила Фус.

• Раніше повідомлялося, що курятина може бути шкідливою, якщо курей "напихали" гормонами росту та антибіотиками.
• Експерти зазначали, що "напхана" препаратами курятина може впливати на гормональний фон людини та "бити" по печінці.