У Нідерландах є свої власні правила харчування, засновані на харчових продуктах, і, можливо, варто з ними ознайомитися. Зрештою, це може допомогти вам позбавитися від жиру на животі.
Дослідники з Медичного центру Лейденського університету в Нідерландах дослідили, як дотримання дієтичних рекомендацій впливає на рівень вісцерального жиру.
Вони використовували магнітно-резонансну томографію (МРТ) для оцінки рівня вісцерального жиру у 2580 учасників.
Звичний раціон харчування і фізична активність оцінювалися за допомогою анкети.
Дотримання діючих голландських дієтичних рекомендацій оцінювалося за шкалою DHD-індексу за тринадцятьма компонентів.
Цими компонентами були: овочі, фрукти, цільнозернові продукти, бобові, горіхи, молочні продукти, риба, чай, рідкі жири, червоне м'ясо, оброблене м'ясо, підсолоджені напої та алкоголь.
Індекс DHD коливається від 0 до 130, причому більш високий бал вказує на більш здорову дієту.
Дані показали, що більш високий показник індексу DHD на 10 пунктів був пов'язаний зі зменшенням вісцерального жиру на 2,3 см.
Виходячи з цього, дослідницька група прийшла до висновку: «Дотримання рекомендацій по харчуванню, за оцінкою індексу DHD, було пов'язано з меншою кількістю вісцерального жиру».
Продовольча і сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) представила голландський раціон харчування.
Є чотири групи продуктів харчування: фрукти і овочі; хліб, крупи і картопля; продукти тваринного походження; пасти і кулінарні жири.
Крім того, є одна група напоїв, що містить воду, чай і каву.
В цілому, голландська дієта рекомендує «їсти більше продуктів рослинного походження», ніж «продуктів тваринного походження».
Рекомендоване споживання фруктів і овочів становить 400 грамів в день, з них не менше 90 грамів чорного хліба, цільного хліба або інших цільнозернових продуктів.
Рекомендується «їсти бобові щотижня» - бобові можуть включати журавлину, сою, квасолю Пінто, червону квасолю, чорну квасолю і зелений колотий горох.
Інші приклади бобових включають сочевицю, квасолю ліма, маш, квасолю каннелліні і жовтий колотий горох.
Додаткові дієтичні рекомендації включають 15 грамів несолоних горіхів в день і вживання тільки однієї порції жирної риби в тиждень.
Доречно пити три чашки чаю в день, але якщо ви вирішите пити каву, виберіть фільтровану.
Рекомендується щодня вживати кілька молочних продуктів, таких як молоко або йогурт.
Краще уникати вживання червоного або переробленого м'яса, а споживання солі має бути обмежене до шести грамів в день.
Голландські керівні принципи не рекомендують вживати алкоголь або пити не більше однієї склянки в день.