Імбир – дуже корисний продукт, його варто додавати в свій раціон, однак не всім. Зокрема, імбир не принесе жодної користі людем, в організмі яких не вистачає білка, і протипоказаний тим, у кого є проблеми з ШКТ.
Імбир ефективно стимулює обмін речовин і бореться з простудними захворюваннями. Але отримати користь від цього пряного кореня не зможуть ті, у кого в раціоні харчування не вистачає певних компонентів.
«Корінь імбиру навряд чи чимось допоможе, якщо в організмі, наприклад, не вистачає білка. Останній доставляє всі необхідні речовини, при його нестачі вживання будь-яких корисних продуктів стає просто безглуздим», - пояснила дієтолог Ольга Деккер виданню Аргументи и факты.
Деяким людям вживати імбир протипоказано. Це стосується пацієнтів із загостренням захворювань шлунково-кишкового тракту – передусім з виразкою, гастритом. У цьому випадку імбир може посилити проблеми слизової шлунка та інших відділів шлунково-кишкового тракту.
Чутливий шлунок також не зможе «подружитися» з імбиром, оскільки ефірні масла імбиру можуть стимулювати його до того, що потрібно виробляти більше кислоти, викликаючи при цьому біль і печію.
Читати такожДієтолог розповіла, яка їжа допоможе в боротьбі з коронавірусом
Нагадаємо, раніше генеральний директор Першого медичного центру Тель-Авіва Роман Гольдман розкритикував народні методи лікування коронавірусу часником, імбиром і перекисом водню і розповів, що найкраще допоможе не захворіти COVID-19.