Терапевт та дієтолог Юлія Поворознюк повідомила, що жири роблять клітини щільнішими та заважають вірусу в них проникати.
Корисні жири містяться, зокрема, у жирній морській рибі, у печінці тріски, у вершковому та кокосовому маслах, у салі, розповіла лікар Фактам.
Співрозмовниця додала, що для вироблення антитіл до вірусу організму потрібен білок, який є у м'ясі, в птиці, у рибі, в сирах, у бульйоні, у рибній юшці, у бобових.
“У раціоні має бути достатньо жиру. Саме він робить клітини щільнішими, ускладнюючи проникнення в них вірусів...", – поділилася Поворознюк.
Довідка. У раціоні кількість жирів розраховується за формулою – 20-30% від норми калорій.
Дієтолог Світлана Фус радила людям щодня додавати у раціон 30 г олії та 10-15 г горіхів чи насіння.