По словам известного кулинара, половину порции должна составлять клетчатка.
Для ребенка чрезвычайно важно придерживаться правил здорового питания, ведь это - основа здоровых организма и психики.
Известный кулинар Евгений Клопотенко в Instagram поведал, как именно нужно питаться чаду, чтобы всегда быть здоровым.
Из чего должна состоять тарелка ребенка
Половину порции должна составлять клетчатка (сезонные овощи, фрукты и зелень)
¼ тарелки - это сложные углеводы (гречка, пшено, перловая, пшеничная, кукурузная и овсяная каши, дикий рис)
¼ – белки (нежирное мясо, птица, рыба, нежирные молочные продукты, яйца). Животного белка должно быть больше, чем растительного. Помните, что в адекватном количестве должны быть жиры, преимущественно растительные (орехи, семена, масла).
Морская рыба – тоже прекрасно, как источник жиров. Масло, сметана, сливки, жирное мясо тоже могут быть, просто не больше 20 г/день.