Група вчених із США закінчила довге дослідження. Згідно з його результатами, найкорисніший для організму людини сніданок – сніданок, в яких максимальний вміст білка.
Як повідомляють західні спеціалізовані ЗМІ, такий раціон реально і досить сильно зменшує тягу людей до поїдання страв солоних і солодких. Справа в тому, стверджують вчені, що високобілкові продукти підвищують вироблення речовини дофамін в організмі. Саме ця речовина викликає в людини почуття задоволення.
Читати такожЗ'їсти коронавірус з яблуком: вчений назвав шанси зараження через їжуДалі ‒ виходить помітне зниження обсягів вживаної протягом доби їжі і може допомогти багатьом людям, які страждають від ожиріння.
Вчені підтвердили свої висновки експериментом. В нього вони пропонували двох десятків дівчат підлітків, які страждають від зайвої ваги, їсти сніданок з вмістом 13 або 35 грамів білка або ж відмовитися від нього. Всього через виявилося ‒ ті волонтери, які вживали високобілкові продукти в ранкові години, отримали серйозне зниження апетиту.
Нагадаємо, раніше лікар-гастроентеролог і дієтолог Ірина Потянова розповіла про найнебезпечнішій тип сніданку. Вона стверджує ‒ якщо вживати тільки каші або інші вуглеводи, то можна "отримати" діабет, порушення в роботі шлунково-кишкового тракту та ожиріння.