В холодное время года организм перестраивается на зимний режим – нам меньше хочется двигаться и больше употреблять углеводов. При этом обменные процессы и метаболизм также начинают работать иначе. Диетолог, эксперт по правильному питанию Ольга Усенко рассказал, какие продукты обязательно должны быть в рационе зимой.
Какие продукты есть зимой
Корнеплоды. Свежие овощи и фрукты зимой сильно дорожают, но есть и такие, которые доступны в любое время года. Диетолог советует обязательно включить в рацион морковь, свёклу, тыкву.
Цельнозерновая овсянка. Она богата питательными элементами, помогает согреться по утрам, даёт сытость. А ещё овсянка - это отличный источник клетчатки и хорошо сочетается с яблоком и бананом. Однако, выбирать кашу нужно не быстрого приготовления.
Броколли и цветная капуста - хороший источник витамина С, при этом их несложно добыть в холодное время года.
Суп. Усенко советует готовить суп на овощном бульоне или на третьем мясном бульоне. При этом следует использовать много свежих овощей, которые есть в доступе, или же комбинировать их с замороженными овощами.
Мёд. Натуральный мёд отлично подойдет для сладкоежек, которым хочется в холодное время сладенького. Мёд помогает бороться с инфекциями, которых в разы больше в холодное время года
"Зимой нужно выбирать продукты, которые помогают согреваться, которые не будут холодными и которые будут не только правильными, но ещё и вкусными", - резюмировала диетолог.
Читайте такжеВовсе не идеальная каша: эксперты рассказали, как правильно есть овсянку
Напомним, ранее Ольга Усенко рассказала, что делать с выбором овощей зимой и как обеспечить свой организм клетчаткой.
Как сообщал Главред, диетолог из Австралии Сьюзан Барелл рассказала, что полезно есть на завтрак, а каких продуктов стоит избегать.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред в Google News
