Почему кутью стоит закупить впрок: совет диетолога

Кутья легко "даст фору" булгуру и овсянке.

кутья
Кутья отлично утоляет голод / Скриншот с instagram.com/tort_aksay_rostov

Врач и диетолог Виктория Кляуз рассказала и полезных свойствах рождественской кутьи и порекомендовала запастись крупой для этого блюда впрок.

По ее словам, каша из пшеницы легко "даст фору" булгуру и овсянке. Основой блюда часто является пшеница мягких сортов. При этом готовить ее нужно заранее - замачивать с вечера и варить не меньше часа.

"Вот такое время приготовления и говорит о большом количестве клетчатки. Даже в отварном виде пшеница не превращается в "кашу-размазню", сохраняет форму, и ее нужно довольно долго жевать. Клетчатки в ней больше, жуем дольше - чувство голода утоляем надежнее", - написала Кляуз в своем Telegram-канале.

Кутья может внести полезное разнообразие в ежедневный рацион, поэтому можно смело покупать сразу несколько пачек кутьи из пшеницы, ведь в магазинах она появляется только к праздникам.

"Кутью всегда готовили сладкой, богатой - поэтому мед, орехи, мак всегда добавляли к каше. Орехи и мак - прекрасные источники растительных жиров, они продлевают сытость. Вот и получаем не просто "праздничное" блюдо, но и довольно хорошее сочетание качественных продуктов, без рафинированных углеводов, красителей и трансжиров", - отметила эксперт.

Напомним, ранее Главред собрал изумительные рецепты кутьи на Рождество 2020, и объяснил, как готовится праздничное блюдо из пшеницы, перловки и риса.

Сейчас вы просматриваете новость «Почему кутью стоит закупить впрок: совет диетолога». Другие новости медицины читайте в разделе «Здоровье». Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Новости партнеров
Популярное
Врач объяснила, какой кофе опасен для здоровьяВрач объяснила, какой кофе опасен для здоровья О какой болезни сигнализирует выпадение волос - ответ экспертовО какой болезни сигнализирует выпадение волос - ответ экспертов Врач назвала продукты, которые нельзя есть перед сномВрач назвала продукты, которые нельзя есть перед сном Названы самые полезные сухофрукты для организмаНазваны самые полезные сухофрукты для организма Какая еда сильнее всего ударяет по сердцуКакая еда сильнее всего ударяет по сердцу
Следующий материал

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Продолжая просматривать glavred.info, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Принять