
Молоко - продукт, который вызывает много споров и разговоров. Кто-то утверждает, что этот продукт не усваивается в организме человека, в то время как другие не могут представить крепкого здоровья без молока. Мы расскажем, нужно ли людям пить молоко.
Как молоко влияет на здоровье человека
Фитнес-тренер и эксперт по питанию Дмитрий Глебов в своем блоге в ТикТок рассказал главные особенности употребления молока, о которых надо знать.
Главное преимущество молока, по словам эксперта, это кальций. Молоко действительно является прекрасным источником этого макроэлемента, однако при одном условии. Кальций в молоке в большом количестве содержится только тогда, когда животное пасется на пастбищах и ест траву, в том случае, если корова питается зерном и кормом - кальция в молоке становится куда меньше.
Также у молока есть еще одно преимущество пищевой ценности - это белок. Однако тот белок, который хорошо усваивается организмом человека, содержится не в коровьем, а в козьем молоке.В молоке коровы содержится при этом тот белок, который "подрывает" иммунитет и провоцирует хронические воспаления.
Почему нельзя пить обычное молоко
Как правило, в современном мире люди употребляют молоко, которое продается в магазине, а именно - пастеризированное. Важно знать, что при пастеризации молоко теряет фермент, который помогает усвоить кальций. То есть получить кальций, который при этом усвоится - можно только из сырого молока.
Также не стоит забывать о лактозе. Молоко опасно для тех, кто не переносит лактозу и страдает от лактозной недостаточности.
Подробнее о пользе молока смотрите видео:
@jimmymaikided Молоко. Корисне чи шкідливе? #молоко#молочка#харчування#продукти#схуднення#раціон♬ Funk It Up - John Etkin-Bell
Также вам может быт интересно:
- Каша на завтрак - вредно: эксперт по питанию "разнес" миф о пользе каши с утра
- Просто и очень быстро: Клопотенко показал, как чистить баклажан от семян
- Инвестиция в будущее: какой напиток надо пить, чтобы быть сильным в старости