Чорниця: названі нові переваги для здоров'я

Ягоди чорниці пов'язані з різними перевагами для здоров'я.

черника_еда_Ягоды
Ягоди чорниці пов'язані з різними перевагами для здоров'я / 1zoom.ru

Зміст

Чорниця (Vaccinium myrtillus) - це маленькі блакитні ягоди, які ростуть в Північній Європі. Чорниця використовувалася в медичних цілях з часів середньовіччя, в той час як її сік традиційно використовувався для фарбування паперу.

В даний час ягоди чорниці пов'язані з різними перевагами для здоров'я, від поліпшення зору до зниження рівня цукру в крові та рівня холестерину.

Главред публікує 9 нових переваг чорниці для здоров'я, і всі вони підкріплені науковими доказами.

Поживні речовини

Як і більшість ягід, чорниця - плід, багатий поживними речовинами.

Вона містить близько 85% води, а також гарну кількість марганцю і вітамінів C і K, повідомляє Pubmed.gov.

Корисні рослинні сполуки

Чорниця багата антиоксидантами, які є корисними рослинними сполуками, що захищають організм від пошкоджень та хвороб.

Дослідження, опубліковані на сайті Національного центру біотехнологічної інформації показують, що ягоди, включаючи чорницю, входять у число продуктів з найвищим рівнем антиоксидантів.

Чорниця містить вітамін С і фенольні кислоти і є особливо гарним джерелом антоціанів, потужного антиоксиданту флавоноїдів, який надає червоним, фіолетовим і синім фруктам і овочам їх характерний колір. Вважається, що антоцианіни відповідальні за більшу користь для здоров'я цих ягід.

Може поліпшити зір

Чорниця найбільш популярна завдяки своїй здатності поліпшувати зір. 2-річне дослідження на людях з глаукомою, стану, який призводить до поступової втрати зору, показало, що прийом 120 мг антоцианінів чорниці щодня поліпшував зорові функції приблизно на 30%, тоді як у групі плацебо спостерігалося погіршення зорових функцій.

Інші дослідження показують, що додавання 160-480 мг порошкоподібного екстракту чорниці в день може зменшити сухість очей та інші симптоми втоми очей, викликані роботою за монітором.

Може зменшити запалення

Чорниця може допомогти в боротьбі із запаленням, яке вважається основною причиною багатьох захворювань.

Цей ефект може бути частково зумовлений вмістом у них антоціанів, які є антиоксидантами з протизапальними властивостями.

В одному 3-тижневому дослідженні люди, що приймають добавки, що містять 300 мг антоцианінів чорниці, щодня відчували зниження запальних маркерів на 38-60% порівняно зі зниженням на 4-6% в групі плацебо.

Більш того, невелике 4-тижневе дослідження показало, що щоденне вживання 330 мл чорничного соку значно зменшувало маркери запалення.Однак для підтвердження цих ефектів необхідні додаткові дослідження.

Може знизити рівень цукру в крові

Чорниця - популярний рослинний лікарський засіб, який використовується для зниження рівня цукру в крові у людей з діабетом 2 типу. Експерти вважають, що ягоди запобігають розпад і поглинання вуглеводів у кишечнику, подібно до деяких ліків, що знижують рівень цукру в крові.

В одному дослідженні повідомлялося, що екстракт чорниці знижував рівень цукру в крові у дорослих з діабетом 2 типу більш ефективно, ніж плацебо. Екстракт забезпечує еквівалент 50 грамів свіжої чорниці.

Інша 8-тижневе дослідження показало, що дієта, збагачена свіжою чорницею, збільшує секрецію інсуліну у дорослих з метаболічним синдромом, групою станів, які підвищують ризик розвитку діабету 2 типу, інсульту і серцевих захворювань.

1595236357-6854.jpg
Чорниця може поліпшити функцію мозку/Pixabay

Може поліпшити здоров'я серця

Чорниця може принести користь вашому серцю.

Частково це може бути пов'язано з тим, що вона багата на вітамін К, який допомагає запобігти утворенню тромбів, знижуючи ризик серцевого нападу та інсульту.

Дослідження також показують, що специфічна суміш антоціанів у чорниці може допомогти знизити кров'яний тиск.

В одному 8-тижневому дослідженні 35 осіб, які брали суміш різних ягід, включаючи чорницю, щодня відчували поліпшення функції тромбоцитів, кров'яний тиск і рівень холестерину ЛПВЩ (хороший) - всі ці показники пов'язані з більш здоровим серцем.

Інші потенційні вигоди

Чорниця може поліпшити функцію мозку. Порошкоподібні чорничні добавки пов'язані з поліпшенням довгострокової і робочої пам'яті у літніх людей.

Може вбивати бактерії. Дослідження показують, що чорниця може надавати протимікробну дію проти потенційно шкідливих бактерій, таких як сальмонела і стафілоккок. Може поліпшити симптоми виразкового коліту (ЯК).

Чорниця вважається безпечною для більшості людей при вживанні в звичайних кількостях.

Побічні ефекти

Чорниця може збільшити ризик кровотеч у людей з порушеннями згортання крові або тих, хто приймає ліки, що розріджують кров. Вони також можуть викликати зниження рівня цукру в крові у осіб, які приймають препарати, що знижують рівень цукру в крові.

Добавки чорниці можуть бути небезпечні для дітей, а також для вагітних або годуючих жінок. Вони також можуть взаємодіяти з деякими ліками, тому обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати їх в свій раціон.

Хоча чай з листя чорниці іноді використовується в якості рослинного лікарського засобу, листя вважаються отруйними, і експерти не рекомендують їх для цього використання.

Зараз ви переглядаєте новину «Чорниця: названі нові переваги для здоров'я». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Магнітні бурі з 23 лютого атакують судини: як пережити стражданняМагнітні бурі з 23 лютого атакують судини: як пережити страждання Вчені з Японії назвали сік, який знижує артеріальний тискВчені з Японії назвали сік, який знижує артеріальний тиск Як позбавити організм від бажання з'їсти солодкеЯк позбавити організм від бажання з'їсти солодке Корисні бутерброди: дієтолог назвала інгредієнти та головні правилаКорисні бутерброди: дієтолог назвала інгредієнти та головні правила Вчені змінили норму артеріального тиску для жінокВчені змінили норму артеріального тиску для жінок
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти