Що потрібно їсти, щоб старіти швидше: три продукти

Вам не потрібні незвичайні креми для обличчя або відбілювачі для зубів, щоб повернути час назад-вживання певних продуктів також може допомогти зберегти вашу молодість.

Але точно так само, як є продукти, які допомагають вам виглядати і відчувати себе свіжим, є продукти, які роблять прямо протилежне, пише Livestrong.com.

Ознайомтеся зі списком того, що можна і чого не можна робити, коли мова йде про підтримку здоров'я тіла і розуму.

Кращі антивікові продукти

1. Сир

Карієс і нездорові зуби можуть зробити вас на роки старше, ніж ви є насправді.

Таким чином, хоча ми не заохочуємо щоденне переїдання сиру, трохи сиру після їжі може принести користь вашим зубам, згідно з дослідженням, опублікованим в травні 2013 року в General Dentistry, в якому вивчалися Підлітки.

читайте такожВчені знайшли раптовий спосіб захистити мозок від старіння

Ось як: по-перше, кальцій в сирі допомагає зміцнити зуби, а по-друге, трохи чеддера нейтралізує кислоту, що залишилася після їжі, що робить його ідеальним вибором для післяобіднього перекусу.

2. Помідор

Молодий колір обличчя-це не просто результат регулярного використання сонцезахисного крему - може допомогти і вживання великої кількості помідорів. Ці корисні фрукти багаті лікопіном-антиоксидантом з природними сонцезахисними властивостями.

Томатна паста насправді є одним з кращих джерел лікопіну, і, згідно з дослідженням британського журналу дерматології, проведеним у вересні 2010 року, вживання однієї столової ложки в день - додавання її в соус для пасти або піцу - може мати велике значення для вашої шкіри.

3. Маслинове масло

Чим не підходить оливкова олія? Згідно з дослідженням, опублікованим у червні 2017 року в Annals of Clinical and Translational Neurology, це не тільки допомагає виглядати молодше, але й підтримує вашу пам'ять.

Проблема в тому, що коли справа доходить до використання оливкової олії в продуктах харчування, люди можуть помилятися, оскільки вони турбуються про набір ваги через вміст в ньому жиру.

Але загальновизнано, що ненасичені жири і антиоксиданти в оливковій олії мають безліч потенційних переваг для здоров'я, в тому числі покращують серце і когнітивні функції, а також борються із запаленнями, згідно статті, опублікованій в березні 2018 року в Міжнародному журналі молекулярних наук.

"Багато людей як і раніше уникають вживання жирів через страх "зайвих" калорій, однак жир є важливим поживним речовиною для здорової шкіри",-говорить Рейчел Хартлі, доктор медичних наук з The Joy Of Eating.

"Це допомагає зберегти шкіру зволоженою і зменшує запалення. Жири, такі як оливкова олія першого віджиму, багаті антиоксидантами, які допомагають захистити шкіру від пошкоджень".

4. Лосось

Копчений, приготований на пару або запечений лосось, безумовно, є суперпродуктом, коли мова йде про ваше тіло і вашу зовнішність.

"Жири в раціоні необхідні для здорової і доглянутої шкіри",-говорить Микола Лудлам-Рейн, доктор медичних наук. "Однак не забудьте вибрати здорові мононенасичені жири".

Найкраще вибирати жирну рибу, горіхи (особливо Бразильські), насіння і авокадо, які відмінно підходять для здорового кольору обличчя, - говорить Лудлам-Рейн.

"Вони містять незамінні омега-3, а також антиоксиданти, такі як вітамін Е і селен. Антиоксиданти захищають від вільних радикалів (наприклад, забруднюючих речовин), які можуть мати пошкодження та старіння шкіри".

5. Кавун

Кавун може на 93% складатися з води, але він як і раніше багатий вітамінами і антиоксидантами, які допомагають запобігти передчасному старінню.

Згідно з дослідженням, опублікованим в "медичних архівах" за лютий 2015 року, кавун містить високий рівень вітаміну А, який допомагає лікувати прищі.

Однак важливо відзначити, що дослідження було досить невеликим і розглядало використання таблеток вітаміну А, а не цілісних продуктів. Дослідження також було " відкритим" та "незрівнянним", що означає, що учасники знали, що вони приймають таблетку вітаміну А, і не порівнювали результати з плацебо.

Кавун також містить дуже високий рівень лікопіну, який бореться з вільними радикалами, що викликають старіння шкіри. Крім того, кавун містить бета-каротин, який може допомогти знизити окислювальний стрес, який, як було показано, викликає старіння шкіри, згідно з дослідженням, опублікованим у квітні 2015 року в Molecules.

Найгірші антивікові продукти

1. Цукор

Солодощі не тільки псують зуби, але і викликають старіння шкіри. Виробництво колагену природним чином виснажується з віком, але надлишок цукру прискорює цей процес.

Глюкоза та фруктоза, обидві молекули цукру, зв'язують амінокислоти в колагені та еластині, які підтримують шкіру, яка виробляє кінцеві продукти глікації, відомі як AGE, згідно з статтею, опублікованою в липні 2010 року в Clinics in Dermatology. Дослідники виявили, що ці AGE шкідливі для шкіри, і вживання цукру може прискорити їх виробництво.

Дослідження також виявили зв'язок між вживанням високоглікемічної дієти (що містить солодкі продукти, такі як газована вода і рафінований крохмаль) і прищами, говорить Наталі Ріццо, доктор медичних наук, яка вказує на дослідження, опубліковане в липні 2016 року в журналі Американської академії дерматології. .

"Але дослідження не показує причинно-наслідкового зв'язку", - каже вона, маючи на увазі, що між дієтою з високим вмістом цукру і прищами може бути зв'язок, а не причинно-наслідковий зв'язок. "По суті, прищі-це запалення шкіри, тому деякі вчені вважають, що запальні властивості цукру можуть викликати появу прищів", - говорить Ріццо.

2. Алкоголь

За даними клініки Майо, вживання алкоголю може призвести до зневоднення, частково через процес, який називається діурезом (більш часте сечовипускання). А якщо ви зневоднені, це може привести до зневоднення шкіри, що, до речі, відрізняється від сухої шкіри.

"Надмірне вживання алкоголю-це більше одного напою в день для жінок і двох напоїв в день для чоловіків-може викликати зневоднення", - говорить Ріццо. "Зневоднення може зробити вашу шкіру сухою і виглядати менш пружною.

Далі Ріццо пояснює, що надмірне вживання алкоголю також може викликати запалення, яке може привести до прищів і висипань. Більш того, вживання алкоголю у великих кількостях може негативно вплинути на ваш сон.

"Алкоголь порушує ваш сон і фактично ускладнює повноцінний відпочинок", - говорить Кара Лайдон, доктор медичних наук.

За даними Національного фонду сну, якщо ви погано спите, ваша шкіра може постраждати з такими симптомами, як темні кола під очима, зморшки і в'ялість.

3. Солі

Не можна заперечувати, що сіль - улюблений інгредієнт багатьох страв.

Але прийом занадто великої кількості (більше рекомендованих 2300 міліграмів на день За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань) може бути шкідливим не тільки для вашого тіла - подумайте: підвищення артеріального тиску, за даними Американської кардіологічної асоціації, - але, можливо, і для вашого шкіра теж.

Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Science Translational Medicine в лютому 2019 року, в ураженнях шкіри у людей з атопічним дерматитом, також відомим як екзема, спостерігається підвищений рівень хлориду натрію (солі).

Однак автори вказали, що вони ще не розуміють причину збільшення відкладень натрію в цих ураженнях шкіри.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред