Дієта vs підрахунок калорій: виявлено найефективніший спосіб для схуднення

Дослідники з Нідерландів порівняли три типи дієт.

схуднення, дієта
Дослідники з Нідерландів порівняли три типи дієт/ Фото pixabay.com

Згідно з дослідженням, представленим на Європейському та міжнародному конгресі з ожиріння 2020 року. підрахунок вуглеводів, а не тільки калорій, може прискорити втрату ваги для людей, які перебувають на регулярній дієті, особливо з діабетом.

Як повідомляється на сайті Конгресу, це тому, що до 75% людей з ожирінням можуть мати недіагностовану інсулінорезистентність, що може гальмувати зусилля по зниженню ваги, заявила провідний автор і зареєстрований дієтолог Еллен Говерс в онлайн-презентації.

В ході дослідження дослідники з Нідерландів порівняли три типи дієт для схуднення у 380 пацієнтів з ожирінням і діабетом 2 типу, включаючи дієту з обмеженням калорій, дієту з низьким вмістом вуглеводів і дієту 6x6, яка являє собою трифазну дієту з низьким вмістом вуглеводів.

Вони виявили, що дієта 6x6 була вдвічі ефективнішою за стандартну дієту з обмеженням калорій, допомагаючи пацієнтам значно знизити вагу, знизити інсулінорезистентність і знизити артеріальний тиск без ліків.

Це говорить про те, що загальний підхід до зниження ваги, що полягає в розгляді калорій замість макронутрієнтів, таких як вуглеводи, жир і білок, може бути неефективним для людей з діабетом, преддіабетом, метаболічним синдромом або іншими проблемами з чутливістю до інсуліну.

"Це як і раніше поширена думка про втрату ваги в первинній медико-санітарній допомозі-обмеження калорій і фізична активність цілком нормальні , а калорія - це калорія", - сказав Говерс. "Це вірно для багатьох людей, але у дуже великій частині населення з ожирінням втрата ваги різко сповільнюється після 3% -ної втрати ваги. Ми вважаємо, що проблема полягає в резистентності до інсуліну""

Може допомогти тимчасове скорочення вуглеводів і збільшення кількості клітковини і білка в раціоні.

Дієта 6x6 включає три фази скорочення вуглеводів у поєднанні з загальними змінами в дієті, такими як виключення оброблених харчових продуктів, збільшення кількості білка і клітковини і вживання овочів з кожним прийомом їжі. Дієта жодним чином не обмежує калорійність, і пацієнтам рекомендується їсти багато корисних жирів, таких як риба, оливкова олія, горіхи і насіння.

На першому етапі пацієнти обмежують споживання вуглеводів до не більше 36 грамів в день і підвищують споживання білка до 1,2 грама або більше на кілограм ваги тіла, в ідеалі при обмеженні споживання м'яса і відмову від алкоголю.

Але, за словами Говерса, цей дуже низький денний рівень вуглеводів тимчасово є частиною початкової фази дієти.

Друга фаза дієти збільшує споживання вуглеводів, а на третій фазі, коли людина досягає своєї первісної мети по зниженню ваги, він може поступово знову вводити в свій раціон ще більше вуглеводів.

Коли вони перестають втрачати вагу, це говорить про те, що вони досягли свого особистого рівня оптимального споживання вуглеводів, і це можна використовувати для підтримки здорової ваги, за словами Говерса.

"Це дуже індивідуальна потреба. У кожного своя потреба у вуглеводах, і це також важливо для здорових людей", - сказала вона.

У плані 6x6 46,9% пацієнтів втратили 5% або більше маси тіла за 12 місяців, а 40% нормалізували рівень цукру в крові, у порівнянні з 40% і 30%, відповідно, на стандартній низьковуглеводній дієті, яка обмежує споживання вуглеводів. від 50 до 100 вуглеводів в день.

Цей план виявився значно більш успішним для пацієнтів, ніж низькокалорійна дієта з низьким вмістом жирів, при якій пацієнти споживали на 600 калорій менше в день, ніж зазвичай, з помірною кількістю вуглеводів.

Інсулінорезистентність може бути "прихованою хворобою", пов'язаною з ожирінням, серцевими захворюваннями та раком. Інсулінорезистентність виникає, коли організм стає менш сприйнятливим до цього гормону і менш ефективно передає глюкозу клітинам для отримання енергії, що викликає скачки рівня цукру в крові і наступні проблеми зі здоров'ям. Вживання вуглеводів підвищує рівень цукру в крові, що може посилити цю проблему.

Говерс пояснив, що цей підхід з дуже низьким вмістом вуглеводів може допомогти з втратою ваги, навіть без скорочення калорій, тому що люди з інсулінорезистентністю можуть бути особливо сприйнятливими до збільшення ваги у відповідь на стандартну дієту, яка може включати 50% або більше щоденних калорій у формі вуглеводів.

Інсулінорезистентність також може збільшити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця і рак. За словами Говерса, особливого ризику схильні люди з ожирінням, але воно також впливає на людей, які здаються здоровими. Аналіз крові-найкращий спосіб визначити, чи є інсулінорезистентність проблемою.

Зараз ви переглядаєте новину «Дієта vs підрахунок калорій: виявлено найефективніший спосіб для схуднення». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Лікар пояснила, яка кава небезпечна для здоров'яЛікар пояснила, яка кава небезпечна для здоров'я Про яку хворобу сигналізує випадання волосся - відповідь експертівПро яку хворобу сигналізує випадання волосся - відповідь експертів Названі найкорисніші сухофрукти для організмуНазвані найкорисніші сухофрукти для організму Лікар назвала продукти, які не можна їсти перед сномЛікар назвала продукти, які не можна їсти перед сном Яка їжа найсильніше б'є по серцюЯка їжа найсильніше б'є по серцю
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти