Дієтолог назвала добову норму вітаміну С: що можна з'їсти

Основним джерелом вітаміну С є, зокрема, болгарський перець, повідомила експерт.

Дієтолог поділилася, що мінімальна добова норма вітаміну С – 70 мг – Вітамін С у продуктах
Мінімальна добова норма вітаміну С – 70 мг, поділилася дієтолог / Скріншот

Вітамін С (аскорбінова кислота) не синтезується в організмі людини, він надходить з їжею, і його добова норма становить 70-100 мг.

Цей вітамін, зокрема, потрібний для імунного захисту організму, бере участь у процесі згортання крові, відновлення суглобів, шкіри, кісток, важливий для синтезу колагену, написала дієтолог Світлана Фус в Instagram.

За словами дієтолога, щоб протягом доби отримати мінімальну дозу вітаміну С (70 мг), можна з'їсти 100 г апельсинів; 100 г цвітної капусти, приготованої на пару; 30 г чорної смородини; 40 г болгарського перцю або 100 г капусти, одне яблуко, один помідор.

Основні джерела вітаміну С:

  • Цитрусові;
  • Ківі;
  • Ягоди;
  • Болгарський перець;
  • Квашена капуста.

Фус підкреслила, що під час термічної обробки вітамін С руйнується, тому продукти, в яких він міститься, краще їсти у свіжому, замороженому або квашеному вигляді.

Експерт підкреслила, що продукти-джерела аскорбінової кислоти не можна зберігати в металевих місткостях, оскільки вітамін С вступає в реакцію. Також продукти з вітаміном С краще не зберігати у світлих місцях та при високій вологості.⠀

Раніше лікар-дієтолог Оксана Скиталінська говорила, що для виключення дефіциту в організмі вітаміну С варто додати в раціон свіжу та квашену капусту, петрушку та настій шипшини.

Зараз ви переглядаєте новину «Дієтолог назвала добову норму вітаміну С: що можна з'їсти». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
Дан Балан розповів, що насправді було між ним і Тіною Кароль на Голосі країниДан Балан розповів, що насправді було між ним і Тіною Кароль на Голосі країни "Я усвідомив, що я бог і монстр": стрілок пояснив, що сталося в Казані"Я усвідомив, що я бог і монстр": стрілок пояснив, що сталося в Казані Потап заінтригував зізнанням про новий стиль репертуаруПотап заінтригував зізнанням про новий стиль репертуару Гороскоп усіх знаків Зодіаку на 12 травня 2021 року: на що можна зважитисяГороскоп усіх знаків Зодіаку на 12 травня 2021 року: на що можна зважитися У Харкові студент зарізав дівчину і викладача, з яким вона зраджувала йому - ЗМІУ Харкові студент зарізав дівчину і викладача, з яким вона зраджувала йому - ЗМІ

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти