Експерти розповіли, кому не можна їсти гречку

Гречана каша може спровокувати проблеми з травленням.

гречка
Гречка має протипоказання / Фото pixabay.com

Гречана каша безперечно є смачним і надзвичайно корисним продуктом. Однак, як виявилося, є і низка людей, кому протипоказана гречка. За словами медиків, зловживання нею загрожує деякими проблемами зі здоров'ям.

Гречка - користь і шкода

Гречана каша – низькокалорійний і ситний продукт, тому її часто вживають ті, хто намагається схуднути. Вона може замінити м'ясо в раціоні людини, її регулярне вживання позитивно впливає на обмін речовин в організмі, стабілізує роботу серця, виводить з організму шкідливі токсини.

Однак, зловживати гречкою не варто. Якщо їсти гречану кашу часто або у великих кількостях, виникають ризики для здоров'я. Зокрема, у складі гречки присутній рутин, тому її вживання людьми з підвищеною згортуваністю крові може бути небезпечним.

Крім того, в гречці багато крохмалю і білка, що загрожує розвитком алергії, а також захворюваннями шлунково-кишкового тракту. У зв'язку з цим людям, які страждають від проблем з травленням, краще не їсти гречану кашу, передає ukrhealth.

Відмовитися від гречки рекомендують вагітним жінкам і тим, хто стикається з підвищеним артеріальним тиском.

Як варити гречку

Гречану кашу важливо готувати правильно. Бажано не варити її одразу, а залити окропом і залишити на ніч. У такому разі гречка втратить багато шкідливих речовин.

Ще один важливий момент: гречку небажано їсти з молоком. Справа в тому, що для перетравлювання такої їжі організму необхідні різні ферменти. Тому одночасне вживання молока і гречки може спровокувати діарею і розлад травлення.

Нагадаємо, лікар-дієтолог Андрій Бобровський заявив, що гречка – відмінний спосіб для профілактики онкологічних захворювань. За його словами, вживання гречки запобігає раку кишечника.

Зараз ви переглядаєте новину «Експерти розповіли, кому не можна їсти гречку». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
Магнітні бурі в квітні 2021: як пережити важкі дніМагнітні бурі в квітні 2021: як пережити важкі дні Який продукт допоможе виправити роботу кишківника - відповідь дієтологаЯкий продукт допоможе виправити роботу кишківника - відповідь дієтолога Модель Playboy розповіла, що може сильно зіпсувати сексМодель Playboy розповіла, що може сильно зіпсувати секс Чи може у мене бути деменція: на які ранні ознаки звернути увагуЧи може у мене бути деменція: на які ранні ознаки звернути увагу Лікарі назвали напій, який захищає чоловіче серце від стресуЛікарі назвали напій, який захищає чоловіче серце від стресу

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти