Цю кашу категорично не можна їсти на другий день: учені розкрили небезпеку рису

Патогенні мікроорганізми можуть не лише залишатися навіть після варіння рису, але і розмножуватися при зберіганні готового продукту, стверджують експерти.

рис
Рис може бути небезпечний для організму / Фото pixabay.com

Багато господинь готують їжу з таким розрахунком, щоб її можна було їсти і на другий день. Але не всі страви підлягають зберіганню навіть в холодильнику. Таким продуктом є рисова каша - її категорично не можна їсти наступного дня після приготування, інакше існує ризик отруєння.

Чому рисова каша небезпечна

У сирому рисі є спори Bacillus cereus, які можуть легко викликати розлади травлення, цитує MedicalNewsToday експертів служби охорони здоров'я США.

Патогенні мікроорганізми можуть не лише залишатися навіть після варіння рису, але і розмножуватися при зберіганні готового продукту. Саме тому вживання рисової каші наступного дня може бути вдвічі небезпечнішим.

Якщо їсти рис, приготований днем раніше, то може виникнути блювота та інші проблеми з травною системою.

Скільки можна зберігати рис

Приготований рис можна зберігати при кімнатній температурі лише впродовж однієї години, стверджують експерти.

Як повідомляв Главред, дієтолог Ольга Кобоєва розповіла, що найбюджетніша каша – перловка - має безліч корисних властивостей, її можна їсти всім без винятку. Перлова каша може продовжити молодість, її навіть називають "кашею краси".

viber
Зараз ви переглядаєте новину «Цю кашу категорично не можна їсти на другий день: учені розкрили небезпеку рису». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Прикмети на Воздвиження Хреста Господнього 27 вересня: що не можна робитиПрикмети на Воздвиження Хреста Господнього 27 вересня: що не можна робити Бідним українцям доведеться жити ще важче, середній клас теж заплачеБідним українцям доведеться жити ще важче, середній клас теж заплаче Керує всім цим злісний Карлик Ніс і його дерев'яні солдатиКерує всім цим злісний Карлик Ніс і його дерев'яні солдати Удар по Україні призведе до краху Північного потоку-2: наступник Меркель поставив Росії ультиматумУдар по Україні призведе до краху Північного потоку-2: наступник Меркель поставив Росії ультиматум Дефіцит газу у Європі: ПСГ на мінімумі за 10 років - Газпром рубає постачання, а СП-2 не допоможеДефіцит газу у Європі: ПСГ на мінімумі за 10 років - Газпром рубає постачання, а СП-2 не допоможе

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти