Цікаві факти про користь полуниці, калорійність та протипоказання

Главред з'ясував, у чому користь полуниці і для кого вона представляє небезпеку.

полуниця - користь і шкода
Цікаві факти про користь полуниці, калорійність та протипоказання / 1zoom.ru

Полуниця – це користь для серця, шлунка і імунітету.

Перша полуниця дозріває в травні. З кожним днем на прилавках її все більше і більше.

Запах полуниці – головний показник її зрілості. Як пояснюють дієтологи: якщо не чути запах полуниці – таку ягоду брати не варто.

Також при виборі полуниці дивляться на хвостики (вони не повинні бути сухими і легко відриватися) і колір (яскраво червоний, блискучий, але не темний), зернятка повинні бути "втоплені" всередину. А ось форма полуниці значення не має.

Полуниця – калорійність

Калорійність полуниці складає всього 33 ккал на 100 грам. Тому дуже корисна полуниця при дієті.

Полуниця – протипоказання

У людей, які не переносять оксалат кальцію, полуниця викликає алергічні реакції.

Через високий вміст фруктової кислоти вона протипоказана людям з проблемами шлунково-кишкового тракту.

Також полуницю не рекомендується вживати при гіпертонії, особливо при прийомі препаратів на основі енаприлу: вона може підвищити навантаження на нирки.

Полуницю часто обприскують пестицидами. Тому перед їжею її варто обдати окропом у друшляку. На смакові якості і корисні властивості ягоди це не вплине.

читайте такожЕксперти неприємно здивували прогнозом щодо врожаю полуниці

У чому користь полуниці

Полуниця містить не тільки безліч корисних речовин, але й є одним з головних джерел мінералів. У складі полуниці:

  • залізо,
  • калій,
  • кремній,
  • магній,
  • марганець,
  • йод,
  • кальцій,
  • натрій,
  • цинк,
  • фосфор,
  • мідь.

Причому полуниця заморожена користь свою не втрачає, зберігаючи практично ті ж вітаміни та мінери, що і свіжа.

Корисна полуниця вагітним – завдяки фолієвій кислоті (заодно допомагає при анемії), при проблемах із зором і пам'яттю – її унікальний біохімічний склад не тільки запобігає появі таких хвороб, але і сприяє також прогресивному лікуванню вже наявних.

читайте такожСмачне і корисне варення з кульбаб: як готувати головну травневу солодкістьПолуницю вводять до раціону для профілактики раку (завдяки високій концентрації елагової кислоти, вітаміну С, кемферола, антоциана тощо), підвищення настрою (стимулює вивільнення серотоніну), нормалізації рівня цукру в крові (тому корисна полуниця при діабеті). Їдять її і для детоксикації організму.

Корисна полуниця для серця: вітамін С і антоцианідіни захищають артерії від пошкодження, допомагаючи запобігати тромби.

Вітамін С робить полуницю особливо корисною для імунної системи. Заодно вона поліпшує перетравлювання крохмалистих і білкових продуктів, вирішуючи проблеми з травленням.

Це відмінний жарознижувальний та антибактеріальний засіб.

Зараз ви переглядаєте новину «Цікаві факти про користь полуниці, калорійність та протипоказання». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
"Богиня": Настя Каменських витончено підкреслила ідеальні форми в шикарній сукні"Богиня": Настя Каменських витончено підкреслила ідеальні форми в шикарній сукні Гороскоп усіх знаків Зодіаку на 12 травня 2021 року: на що можна зважитисяГороскоп усіх знаків Зодіаку на 12 травня 2021 року: на що можна зважитися В Україну йде індійський штам. Чи настільки страшний чорт, як його малюють?В Україну йде індійський штам. Чи настільки страшний чорт, як його малюють? Гастроентерологи поділилися сніданком, який їдять саміГастроентерологи поділилися сніданком, який їдять самі Суд над Медведчуком: з'явилося перше рішенняСуд над Медведчуком: з'явилося перше рішення

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти