Багато з вас напевно робили не одну спробу перейти на модне правильне харчування, але протрималися недовго. У більшості людей трапляються зриви вже в перший тиждень, тому що вони просто не знають, як смачно і цікаво урізноманітнити корисний раціон.
Відомий дієтолог і колишній фітнес-тренер шоу "Зважені та щасливі" Марина Боржемська на своїй сторінці в Instagram поділилася кількома прийомами, як урізноманітнити звичне харчування.
Як урізноманітнити харчування
- Додайте нові відтінки звичним стравам
Звичайний салат або гарнір легко можна перетворити в щось більше, додавши масло, соус або маринад.
- Оливкова олія відмінно підходить для салатів і гарнірів. Всього одна крапля кунжутного масла додасть вашій страві чудовий аромат.
- Домашній соус песто прекрасно підійде до салатів.
- Добре поєднується з багатьма салатами лимонний сік.
- Пробуйте нові корисні продукти
- Шпинат у свіжому варіанті стане прекрасним доповненням до салатів, а якщо його згасити, то вийде неймовірний гарнір.
- Броколі і кольорову капусту можна додавати в омлети або використовувати як повноцінний гарнір.
- Дика спаржа - ще одна ідея для легкого і корисного гарніру.
- Кіноа додають в салат або теж подають як гарнір. Ця крупа прекрасно поєднується з кунжутним маслом.
- Авокадо можна як нарізати в салат, так і розім'яти для сендвіча з цілозернового хліба.
- Лохина, ожина, малина, смородина, журавлина, брусниця – прекрасне доповнення до каш, сиру і різних корисних десертів.
- Кунжут теж додають в салати і десерти.
- Освойте нові способи приготування
Не тільки смажити і варити. А й запікати, тушкувати, готувати на пару і навіть сушити, що відмінно підходить для овочів, грибів і фруктів.
- Використовуйте приправи і спеції
Сушений часник, кріп, петрушка, лавровий лист, чорний перець, солодкий перець, червоний перець, куркума, прованські трави, рожева сіль, кориця, мускатний горіх, імбир, каррі, коріандр. Це універсальний набір, який точно стане в пригоді на кухні. А його можна доповнити ще стільком спеціями.
- Додайте різноманітності в напої
Щоб було легше і приємніше підтримувати водний баланс, візьміть на замітку прості рецепти корисних напоїв. Додати в воду можна: лимон, огірок, м'яту, полуницю, базилік, імбир, ківі і т.д. потрібно зовсім небагато. А смак буде зовсім іншим.
Раніше експерт в психології зниження ваги і консультант з дієтологічного супроводу Олена Кален поділилася правилами, як привести себе у форму влітку
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
