Яка ковбаса дуже шкідлива для організму - відповідь медиків

Медики в деталях розповіли й пояснили, чому далеко не всякі з сотень і сотень наявних видів ковбаси корисні для людського організму.

Ковбаса
Яка ковбаса дуже шкідлива для організму / Flickr / Fenucci Fenucci

Деякі види ковбас цілком безпечні, якщо їх вживати зрідка і в невеликій кількості. Але є види м'ясних делікатесів, які можуть завдати серйозної шкоди організму. Портал MedikForum опитав лікарів і ті розповіли, яку ковбасу потрібно виключати з раціону.

Ліверна і кров'яна ковбаса у списку небезпеки займає перше місце. Річ у тім, що вона проводиться з додаванням внутрішніх органів тварин. Це робить її особливо жирною, а термообробка сприяє накопиченню небезпечних канцерогенів. Такі ковбаси категорично не можна вживати людям з хворобами нирок, печінки й серцево-судинної системи.

Сирокопчена ковбаса виготовляється з червоного м'яса, але при виробництві в неї додають величезну кількість солі, щоб вона могла зберігатися тривалий час. Також в ній багато тваринних жирів. Тобто багато холестерину. Часте вживання такої ковбаси призводить до онкологічних захворювань і найчастіше – до раку товстої кишки.

Сиров'ялена ковбаса може вважатися умовно безпечною, але тільки в тому випадку, якщо її виробили з добірних сортів м'яса. Отже, потрібно дивитися на цінник палиці такої ковбаси – чим дешевше, тим менше шансів на те, що її можна безпечно вживати.

Найбезпечніша ковбаса, на думку фахівців, це сиров'ялена з м'яса птиці. У ній мало жирів і при її виробництві в неї рідко додають шкідливі речовини.

читайте такожСтраждають зуби: експерт назвала небезпечне м'ясо

Нагадаємо, раніше Главред повідомляв:

  • Співробітники відділення дерматології Каліфорнійського університету (США) здійснили відкриття.
  • Згідно з їхніми висновками, "західна" дієта - фаст-фуд, червоне м'ясо та інші продукти, насичені жирами, в багатьох випадках призводить до шкірних захворювань.

Зараз ви переглядаєте новину «Яка ковбаса дуже шкідлива для організму - відповідь медиків». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Магнітна буря червоного рівня небезпеки вдарить по здоров'ю: що робитиМагнітна буря червоного рівня небезпеки вдарить по здоров'ю: що робити Названо найздоровіші масла для смаження: як їх використовуватиНазвано найздоровіші масла для смаження: як їх використовувати Лікар назвала найкорисніші горіхи для організмуЛікар назвала найкорисніші горіхи для організму М'ясо і консерви небезпечні для життя: до якого стану може привестиМ'ясо і консерви небезпечні для життя: до якого стану може привести Які продукти потрібно вживати заради здоров'я нирокЯкі продукти потрібно вживати заради здоров'я нирок
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти