Які продукти потрібно прибрати з раціону назавжди: поради нутриціолога

У кожної людини свій, унікальний обмін речовин. Хтось може цілими днями харчуватися картоплею з салом і не товстіти. Інші набирають зайву вагу від одного виду запашної випічки. Проте існують продукти, від яких варто відмовитися всім.

Їх вживання – не питання ідеальної фігури, а питання здоров'я. Що з ними не так і, як без них жити, розповідає спортивний дієтолог, нутриціолог, персональний тренер, автор проєктів зі зниження ваги Світлана Нікітчук.

Які продукти прибрати з раціону

• Соняшникова олія

На цьому популярному продукті часто можна побачити різні написи: "Без ГМО", "Без глютену" й т.д.

А вже фраза "багатий Омега-6" переконує купити. Але соняшникова олія ніколи не буде містити ГМО, глютен і холестерин, тому що цих речовин там просто не може бути. Омега-6 – це не перевага, а саме недолік цього продукту. Адже її в нашому раціоні надлишок, та й ця речовина синтезується в нашому організмі. А ось надлишок цієї речовини призведе до системного запалення в організмі,– розповіла нутриціологиня.

• Цукрозамінники (синтетичні і натуральні) і стевія

Клінічні дослідження показують, що будь-які цукрозамінники підвищують інсулін. Велике споживання цих речовин, так само як і цукор, призведе до діабету.

• Гранола

Світлана Нікітчук зауважила, що цукрозамінники підвищують інсулін. Тому їх регулярне споживання може призвести до діабету, як і звичайний цукор.

Зокрема метаболізм фруктози дорівнює метаболізму алкоголю. Метаболізуючись в печінці, фруктоза моментально перетворюється в жир, яким починають заміщатися клітини печінки.

читайте такожНутриціолог дала поради, як вибирати тільки корисні продукти в магазині

Раніше Світлана Фус, професійний дієтолог з вищою медичною освітою та з досвідом роботи більше ніж 15 років, назвала спосіб схуднення без виснажливих дієт і шкоди для здоров'я.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред