Названо смертельно небезпечний гарнір

Популярна і смачна страва виявилася дуже шкідливою для здоров'я.

картопля фрі
Картопля фрі збільшує ризик передчасно померти / Фото pixabay.com

Американські вчені заявили, що картопля фрі несе смертельну небезпеку для здоров'я. До такого висновку вони дійшли в ході масштабного дослідження, в якому взяли участь майже 4,5 тис. осіб.

За словами експертів, якщо їсти картоплю фрі частіше двох разів на тиждень, то ризик передчасної смерті збільшується вдвічі, повідомляє Eat This, Not That!.

Якщо вживати смажену у фритюрі картоплю тричі на тиждень, ризик серцевого нападу збільшується на 7%.

Чому картопля фрі така небезпечна

Картоплю фрі готують у великій кількості олії. Як правило, олію рідко міняють, тому в ній утворюються канцерогени.

Крім того в олії присутня величезна кількість трансжирів, які підвищують рівень "поганого" холестерину. Він осідає на стінках судин, робить їх менш еластичними, а також викликає розвиток серцево-судинних захворювань – наприклад, інсульту та інфаркту.

До слова, високий рівень трансжирів в організмі впливає на розвиток деменції, хвороби Альцгеймера та інших захворювань, пов'язаних з роботою мозку.

Учені також нагадали, що смажена картопля дуже довго перетравлюється, що може спровокувати здуття живота, біль та навіть судоми внаслідок порушення кишкового мікробіому.

читайте такожІнсульт та інфаркт: найбільше дослідження назвало "запальні продукти"

Нагадаємо:

Зараз ви переглядаєте новину «Названо смертельно небезпечний гарнір». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Для кого небезпечний мед: експерти дали відповідьДля кого небезпечний мед: експерти дали відповідь Фолієва кислота: які симптоми вказують на її дефіцитФолієва кислота: які симптоми вказують на її дефіцит Який алкоголь корисний для здоров'я - відповідь вченихЯкий алкоголь корисний для здоров'я - відповідь вчених Огірок: сім дивовижних переваг для здоров'яОгірок: сім дивовижних переваг для здоров'я Чому мастурбація корисна чоловікам - відповідь сексопатологаЧому мастурбація корисна чоловікам - відповідь сексопатолога
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти