StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Названо дві звички, які блискавично роблять вас повніше

9 червня 2021, 20:12
Дослідники зібрали 44 чоловіків і жінок на щотижневий обід.
схуднення_віси
Вік учасників дослідження був від 18 до 68 років./ 1zoom.ru

Від порції їжі, яку ви кладете на тарілку, і від того, як швидко ви її їсте, залежить, скільки ви їсте - або, можливо, переїдаєте.

Нове дослідження показало, що, коли людям давали великі порції макаронів і сиру на обід, вони їли більше - на 43% більше, коли розмір порції збільшувався на 75%.

Ті, хто їли швидше або більше кусали, також зазвичай їли більше їжі, пише Express.co.uk.

"Я думаю, що обидва наші основні висновки мають значення для здоров'я і того, скільки ми їмо. І ще один крок-підтримка ваги і збільшення ваги", - сказала автор дослідження Пейдж Каннінгем, докторант Університету штату Пенсільванія.

читайте такожАлкоголь і схуднення: названі самі низькокалорійні напої

Дослідники зібрали 44 чоловіків і жінок на щотижневий обід протягом чотирьох тижнів, даючи їм порції макаронів і сиру різного розміру у випадковому порядку, що подаються з водою. Вони записали страви на відео, щоб оцінити швидкість, з якою учасники їли, а також розмір їх шматочків.

Вік учасників дослідження був від 18 до 68 років. Близько двох третин становили жінки. Близько 45% страждали надмірною вагою або ожирінням.

Швидкість їжі не змінилася при збільшенні розміру порцій. Учасники їли більше, коли їли швидше або кусали більше, а також коли вони їли більше або їли протягом більш тривалого часу.

Причина, по якій люди їдять більше, коли вони їли швидше, може полягати в реакції організму на те, як довго їжа залишається в роті людини.

"Коли ми їмо дуже швидко, очевидно, що їжа знаходиться менше часу в роті. А коли ми їмо дійсно великі шматочки, їжа залишається в роті менше часу. Таким чином, ці сигнали займають більше часу, цим сигналам потрібно більше часу, щоб повідомити нам, щоб ми перестали їсти", - сказав Каннінгем.

Знаючи, що люди їдять більше, коли їх порції більше, одна рекомендація-знати, які порції ви даєте собі. Людина також може компенсувати споживання більшої кількості енергії або калорій, ніж йому потрібно, вибираючи продукти з меншою кількістю калорій на грам.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти