Названо сім продуктів, які спалюють ваш жир

Хоча ніяка їжа по-справжньому не спалює жир, є певні продукти, які можуть допомогти вам досягти дефіциту калорій і худнувши.

Ці продукти часто містять один або кілька з наступних критеріїв:

Високий термічний ефект: такі продукти, як бобові та горіхи, мають сильний термічний ефект, що означає, що вони довше перетравлюються, і при цьому ваше тіло спалює більше калорій, пише Insider.

Протизапальні властивості: запалення може збільшити ризик захворювання і збільшення ваги, тому краще зосередитися на продуктах з протизапальними властивостями, таких як ягоди і жирна риба, щоб знизити ризик.

читайте такожТай-чи: схуднення та інші переваги для здоров'я

Ситість: Ситість-це відчуття ситості, і деякі продукти змушують вас відчувати ситість довше, ніж інші. Зазвичай продукти з високим вмістом поживних речовин, багаті клітковиною, корисними жирами і білками, забезпечують більше насичення, ніж продукти з низьким вмістом поживних речовин.

Ось сім продуктів, які можуть допомогти вам скинути зайву вагу відповідно до вищевказаних критеріїв.

1. Лосось

Лосось містить протизапальні жирні кислоти омега-3, а також є відмінним джерелом білка, який допомагає збільшити відчуття ситості, говорить Елізабет Бейл, зареєстрований дієтолог і засновниця Elizabeth Beil Nutrition.

Порція лосося містить близько 30 грамів білка, що становить приблизно половину рекомендованої добової норми для людини з вагою 75 кг.

2 яйця

Яйця - ще одне відмінне джерело білка, в кожній порції якого міститься близько шести грамів білка. "Багаті білком продукти, такі як яйця, також мають сильний термічний ефект", - говорить Даніела Новотни, доктор медичних наук, старший викладач біомедичних наук в Університеті штату Міссурі.

"Коли ви їсте вранці, яйця наповнюють вас і дають енергію, що допомагає контролювати вашу тягу до їжі перед обідом", - говорить Новотни.

Фактично, невелике дослідження 2008 року показало, що учасники, які їли два яйця на сніданок п'ять днів на тиждень протягом восьми тижнів, зазнали на 65% більшу втрату ваги і на 16% більше скорочення жирових відкладень в порівнянні з групою, яка споживала таку ж кількість калорій.

3. Хрестоцвіті овочі

Хрестоцвіті овочі відносяться до сімейства капустяних (Brassicaceae) і включають:

• Броколі
• Цвітна капуста
• Брюссельська капуста
• Капуста
• Рукола

Хрестоцвіті овочі низькокалорійні, але багаті клітковиною, що допомагає довше відчувати ситість і знижує загальне споживання калорій, що призводить до втрати ваги.

"Клітковина робить їжу більш об'ємною, що може уповільнити травлення і викликати відчуття ситості", - говорить Новотни.

Ці овочі також містять ключові мінерали та поживні речовини, які потребує ваш організм, наприклад фітонутрієнти, які можуть зменшити запалення.

Як приготувати: якщо ви не любите їсти прості овочі, ви можете змішати капусту або рукколу в смузі або додати їх в салати, - говорить Намбудріпад.

4. Яблучний оцет

За словами Новотни, яблучний оцет-це ферментований яблучний сік, і дослідження показують, що він може незначно впливати на втрату ваги. Хоча для остаточних висновків необхідні більш серйозні дослідження.

Однак у дослідженні 2018 року учасники низькокалорійної дієти, які випили дві столові ложки яблучного оцту за обідом і вечерею, втратили значно більше ваги за 12 тижнів, ніж ті, хто не приймав яблучний оцет.

5. Гостра їжа

Гостра їжа збільшує частоту серцевих скорочень і підвищує температуру тіла, що призводить до спалювання більшої кількості калорій, що допомагає скинути вагу.

Було доведено, що пряна хімічна сполука капсаїцин, що міститься в перці чилі, такому як халапеньо, кайенский перець і хабанеро, допомагає організму спалювати близько 50 зайвих калорій в день. Крім того, капсаїцин пригнічує апетит.

За словами Намбудріпад, інші спеції, такі як імбир, кмин, куркума, коріандр, порошок чилі і кориця, також можуть допомогти прискорити метаболізм. Зокрема, кориця містить певний флавоноїд, званий кверцетином, який може зменшити запалення в організмі.

6. Нежирна курка

За словами Новотни, пісна курка з низьким вмістом жиру і калорій і є відмінним джерелом протеїну, який допоможе вам довше залишатися ситим. Пісні шматочки курки, такі як курячі грудки без кісток і шкіри, містять менше жиру, ніж курячі крильця або гомілки.

Порція курячої грудки без кісток і шкіри містить:

• 20 грамів протеїну
• Один грам жиру
• 98 калорій

7. Зелений чай

Що стосується схуднення, зелений чай містить Галат епігаллокатехіну (EGCG), антиоксидант, який може активувати ваш метаболізм і посилити спалювання жиру, говорить Намбудріпад. Проте дослідження, що стосуються зеленого чаю та зниження ваги, обмежені, і, за словами Бейла, необхідні додаткові дослідження.

Невелике дослідження 2008 року показало, що учасники, які приймали екстракт зеленого чаю, спалювали жир на 17% більше під час їзди на велосипеді, ніж ті, хто приймав плацебо.

Як його пити: скільки зеленого чаю ви повинні пити в день, щоб потенційно допомогти з втратою ваги, ще не визначено, говорить Новотни, але дослідження показали, що дві-три чашки в день можуть принести користь для здоров'я.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред