"Обійшла індичку": названо головний плюс курятини

Між курячим м'ясом та індичкою є одна важлива відмінність, повідомила лікар.

Куряче філе має більш виграшні позиції за важливим показником, ніж індичка, поділилася дієтолог – Чим корисна курятина
Куряче філе має більш виграшні позиції за важливим показником, аніж індичка, поділилася лікар / Reuters

Російський терапевт, дієтолог та кандидат медичних наук Катерина Бурляєва сказала, що корисніше – курка чи індичка.

М'ясо курки та індички майже не має відмінностей за кількістю поживних речовин та трохи відрізняється калорійністю, розповіла лікар радіо Sputnik.

Співрозмовниця зазначила, що у філе курки більш виграшні позиції щодо незамінних амінокислот – речовин, які людина має отримувати з їжею.

"За основними поживними речовинами – білки, жири, вуглеводи – різниці практично немає, за калорійністю теж різниці майже немає, лише незначна, у 20-30 кілокалорій. Щодо вітамінів та мінеральних речовин різниці теж немає...", – сказала медик.

Калорійність курятини та індички – що потрібно знати

  • У курячій грудці міститься близько 113 ккал, 23 г білка, 2 г жирів та 0,4 г вуглеводів, повідомляє calorizator.ru.
  • Грудка індички містить близько 84 ккал, 19 г білка та 0,7 г жирів.

Зараз ви переглядаєте новину «"Обійшла індичку": названо головний плюс курятини». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Магнітні бурі з 23 лютого атакують судини: як пережити стражданняМагнітні бурі з 23 лютого атакують судини: як пережити страждання Вчені з Японії назвали сік, який знижує артеріальний тискВчені з Японії назвали сік, який знижує артеріальний тиск Як позбавити організм від бажання з'їсти солодкеЯк позбавити організм від бажання з'їсти солодке Корисні бутерброди: дієтолог назвала інгредієнти та головні правилаКорисні бутерброди: дієтолог назвала інгредієнти та головні правила Вчені змінили норму артеріального тиску для жінокВчені змінили норму артеріального тиску для жінок
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти