Не лише м'ясо, але навіть овочі в певних умовах здатні провокувати рак, пояснив кандидат медичних наук.

Є чимало досліджень про те, якої шкоди несе нашому здоров'ю м'ясо. Головна небезпека – розвиток раку. Що перетворює соковиту ситну котлетку або запашне рагу, відраду нашого шлунку – на загрозу для здоров'я в цілому, пояснив онколог-хірург, кандидат медичних наук Михайло Мяснянкін.
У коментарі П'ятому каналу лікар перерахував умови, за яких їжа провокує онкологію. Дві головні умови – забрудненість мінеральними добривами або утворення в них канцерогенних речовин.
читайте такожКривавий бій у шлунку: чому 2 найпопулярніших овоча не можна поєднуватиТобто головна небезпека пов'язана зі способом приготування страви, уточнив він. Наприклад, якщо смажити м'ясо або навіть корисні овочі на соняшниковій олії – це шкодить здоров'ю.
"Якщо воно використовується кілька разів, то, природно, всі канцерогенні речовини починають накопичуватися", – додав онколог.
Кожен раз, з'їдаючи приготовані подібним чином страви, людина завдає шкоди своєму шлунково-кишковому тракту, своїй слизовій.
"За рахунок такої шкоди і може з'являтися онкологія", - розповів Мяснянкін.
Крім того, експерт рекомендує повністю виключити з раціону спиртні напої, адже вони також збільшують ризик розвитку деяких видів раку.
Правильне харчування: останні новини
- Експерти розповіли, як їсти м'ясо, щоб не "заробити" рак. Червоне м'ясо також може сприяти розвитку раку.
- Рак вибирає по м'ясу: названо дуже шкідливе м'ясо, яке не можна їсти. Названо м'ясо, яке поводиться, немов троянський кінь: потрапляючи в організм, воно відразу починає йому шкодити.
- Також названі шкідливі властивості фаворита весняних салатів. Нам з дитинства твердили, що огірки – суцільна користь. Але у всякої медалі є зворотна сторона.
- Раніше дієтолог назвала правильний час, коли їсти картоплю. Дієтолог Альбіна Комісарова повідомила, що картоплю варто їсти до певного часу, і при цьому важливо збалансовано харчуватися.