Чому смажене шкідливо їсти: названо три причини

Під час смаження можуть утворитися дуже отруйні речовини, попередила експерт.

Дієтолог порадила менше їсти смаженого – Смажене шкода
Варто менше їсти смаженого, порадила дієтолог / posudka.ru

Дієтолог Світлана Фус повідомила, що у раціоні людини смажених страв має бути менше з трьох причин.

З жиру під час смаження можуть утворитися канцерогенні речовини, які дуже отруйні, – це голова причина, з якої варто менше їсти смаженого, написала експерт в Instagram.

Фус додала, що у жирі після точки задимлення – температура, при якій масло димить, лавиноподібно утворюються канцерогени.

За її словами, смажених страв варто менше їсти, ще з двох причин – жирність (вони жирніші аніж, наприклад, варені) й обвуглювання.

"...Смачна хрустка скоринка має дуже низьку поживну цінність. Чим сильніше просмажена й товща скоринка, тим менше білка засвоїть ваш організм з такої їжі. Неприємно й шкідливо", – попередила експерт.

  • Раніше Світлана Фус говорила, що у раціоні людини щодня має бути олія.
  • Дієтолог зазначила, що денна норма – 30 г олії, і у цю норму необхідно враховувати олію, використану для приготування їжі.
Зараз ви переглядаєте новину «Чому смажене шкідливо їсти: названо три причини». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
В окупованому Сніжному загинула 2-річна дівчинка: в ОБСЄ з'ясували подробиці трагедіїВ окупованому Сніжному загинула 2-річна дівчинка: в ОБСЄ з'ясували подробиці трагедії Вторгнення Росії: Ярош спрогнозував, як далеко РФ змогла б просунутися вглиб УкраїниВторгнення Росії: Ярош спрогнозував, як далеко РФ змогла б просунутися вглиб України Повний Місяць у квітні 2021: точний час і попередження від астрологівПовний Місяць у квітні 2021: точний час і попередження від астрологів Скандали в ПАРЄ: Меркель сказала, чи вбивця Путін, а Гончаренку загрожують санкціїСкандали в ПАРЄ: Меркель сказала, чи вбивця Путін, а Гончаренку загрожують санкції Кількість жертв коронавірусу в Україні досягла нової "червоної лінії"Кількість жертв коронавірусу в Україні досягла нової "червоної лінії"

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти