Риб'ячий жир - це звичайна харчова добавка, багата омега - 3 жирними кислотами. Дослідження показують, що вони можуть бути корисними для здоров'я та захисту від певних захворювань.
Крім того, можуть бути певні переваги для чоловіків, оскільки риб'ячий жир може допомогти з ерекцією і фертильністю.
Люди, які їдять багато жирної риби, можуть отримувати достатньо цих жирних кислот зі свого раціону. Для тих, хто не їсть рибу або їсть її лише зрідка, добавка риб'ячого жиру може гарантувати, що вони отримають достатню кількість.
читайте такожВчені пояснили роль риб'ячого жиру в лікуванні діабету
Риб'ячий жир отримують з різних видів жирної риби, таких як скумбрія, тунець і оселедець. Виробники можуть використовувати безліч різних методів для збору риб'ячого жиру, але більшість методів зазвичай включають чотириетапний процес, який включає приготування, пресування, фільтрацію і центрифугування отриманого масла.
Риб'ячий жир містить поліненасичені жирні кислоти омега-3. Це незамінні жирні кислоти, які організм не може виробляти самостійно. Двома найвідомішими типами омега - 3 є ейкозапентаєнова кислота (EPA) та докозагексаєнова кислота (DHA).
Вживання риб'ячого жиру і омега - 3 може принести користь для здоров'я і допомогти при ряді захворювань.
Список можливих переваг
Риб'ячий жир може впливати на різні сфери здоров'я і бути корисною добавкою для багатьох людей. Нижче наводиться список деяких потенційних переваг риб'ячого жиру для чоловіків.
Сексуальне здоров'я і родючість
Хоча про добавки риб'ячого жиру мало що відомо, вони можуть бути корисні для сексуального здоров'я і фертильності.
У дослідженні на тваринах, проведеному в 2017 році, вивчалися ефекти омега-3 жирних кислот і еректильної дисфункції, викликаної атеросклерозом. У цьому стані кровоносні судини звужуються, що може вплинути на ерекцію. Щури в експериментальній групі, яка отримувала омега - 3 жирні кислоти, продемонстрували значно покращену якість ерекції.
Важливо пам'ятати, що дослідження на тваринах не показують таких же результатів на людях. Однак більш ранній огляд також показує, що омега-3 може допомогти чоловікам з еректильною функцією.
Душевне здоров'я
Дослідження показують, що у людей з депресією може бути більш низький рівень в крові омега - 3 жирних кислот. У невеликому дослідженні 23 осіб, опублікованому в Psychiatry Research, добавки з омега - 3 допомогли поліпшити симптоми депресії протягом 3 тижнів.
Існує зв'язок між депресією та проблемами пам'яті. Додавання тільки DHA або в поєднанні з EPA може поліпшити функцію пам'яті у деяких груп дорослих.
Хоча дослідження показують, що добавки омега-3 можуть допомогти запобігти зниженню когнітивних функцій, особливо у людей похилого віку, в огляді 2019 року зазначається, що все ще необхідні додаткові дослідження.
Здоров'я серця
На хвороби серця щорічно припадає 1 з 4 смертей. За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC), хвороби серця є основною причиною смерті чоловіків у США.
Вживання риби в їжу може надавати захисний вплив на здоров'я серця, знижуючи деякі фактори ризику серцевих захворювань.
Тригліцериди-це тип жиру, який міститься в крові, і, хоча вони необхідні організму, якщо їх рівень занадто високий, вони можуть збільшити ризик серцевих захворювань.
Риб'ячий жир може допомогти знизити підвищений рівень тригліцеридів і кров'яний тиск. Вживання риби також може допомогти значно знизити рівень ліпопротеїнів низької щільності або" поганого " холестерину.
Хоча багато джерел говорять про потенційну користь риб'ячого жиру для здоров'я серцево-судинної системи, клінічні дослідження не завжди підтверджують їх. Наприклад, аналіз, опублікований в Jama Cardiology, не зміг знайти чіткого зв'язку між риб'ячим жиром і зниженням ризику серцевих захворювань.
Здоров'я очей
Деякі дані свідчать про те, що адекватне споживання риб'ячого жиру може допомогти захистити здоров'я очей. У огляді 2017 року зазначається, що риб'ячий жир може відігравати роль у лікуванні запальних захворювань очей, таких як вікова дегенерація макули (AMD) та хвороба сухого ока.
Дослідження 2019 року показує, що у людей, які регулярно споживають свіжі фрукти, овочі та рибу, ймовірність розвитку ВМД нижче, ніж у тих, хто цього не робив.
Американська академія офтальмології (AAO) рекомендує риб'ячий жир для зменшення симптомів сухого ока. Однак деякі дані свідчать про те, що вони не діють. Дослідження 2018 року не знайшло доказів того, що прийом добавок риб'ячого жиру був більш корисним, ніж прийом плацебо при сухості очей.
Оптометристи можуть рекомендувати приймати добавки омега - 3 або збільшувати споживання риби з їжею для поліпшення здоров'я очей, хоча деякі наукові дані свідчать про те, що риб'ячий жир не підходить для цього.
мета.
Ризики та міркування
Перш ніж прийняти рішення про додавання в свій раціон риб'ячого жиру, люди також повинні враховувати можливі ризики.
Хоча деякі дослідження показують, що дієта, багата омега-3, може допомогти запобігти раку простати, інші дослідження говорять про протилежне. У дослідженні 2013 року зазначається, що споживання великої кількості риб'ячого жиру може фактично збільшити ризик раку простати високого ступеня.
Національні інститути здоров'я (NIH) відзначають, що зв'язок між омега-3 і різними типами раку, такими як простата, в даний час залишається неясною.
Деякі люди можуть відчувати легкі побічні ефекти, якщо вживати в їжу риб'ячий жир. Вони можуть включати неприємний смак, неприємний запах з рота, діарею, метеоризм, нудоту та інші симптоми травлення.
Як підвищити рівень омега-3
Три основні жирні кислоти омега - 3-це EPA, DHA та альфа-ліноленова кислота (ALA). У той час як перші два присутні в риб'ячому жирі, АЛК надходить з рослинних масел, таких як лляне, соєве і канолове масла.
АЛК-це незамінна жирна кислота, а це означає, що організм не може її виробляти, і вона повинна надходити з дієтичного джерела. Хоча організм може перетворювати невеликі кількості ALA в EPA, а потім в DHA, найбільш практичний спосіб збільшити ці жирні кислоти омега-3 - це їжа або харчові добавки.
АЛК-єдиний незамінний омега-3, тому він єдиний, для якого рекомендовано адекватне споживання. Дослідження показують, що чоловікам слід прагнути до приблизно 1,6 грама.
І EPA, і DHA не мають офіційних рекомендованих добових доз, оскільки вони не є необхідними поживними речовинами. Тим не менш, Британська дієтична асоціація пропонує щоденну дозу близько 450 мг EPA і DHA для дорослих.
Може бути важко судити про споживання харчових добавок, оскільки кількість риб'ячого жиру може варіюватися. Наприклад, 1000 мг риб'ячого жиру від однієї марки добавки може містити менше або більше EPA і DHA, ніж така ж кількість масла від іншої марки.
Люди можуть отримати достатню кількість омега-3, включивши в свій раціон наступні продукти:
- Риба і морепродукти, особливо сардини, тунець, скумбрія, лосось і оселедець
- горіхи та насіння, такі як насіння чіа та волоські горіхи
- рослинні олії, такі як лляна, соєва та рапсова олія
- збагачені продукти, такі як деякі види яєць, йогурт і соєві напої
В якості альтернативи людям може бути корисна добавка з риб'ячим жиром або рослинним маслом з водоростей для підвищення рівня. Деякі дані свідчать про те, що прийом добавки риб'ячого жиру з їжею, що містить жир, може допомогти збільшити абсорбцію.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
