Гарбузове насіння: лікар назвала 5 переваг для здоров'я

Гарбузове насіння - відмінне доповнення до вашого раціону, тому що воно багате поживними речовинами.

1604902408-8941.jpg
Гарбузове насіння-відмінне доповнення до вашого раціону, тому що воно багате поживними речовинами / Pixabay

Гарбузове насіння може бути одним з найбільш корисних перекусів - лише жменька може дати вам щедру дозу щоденного споживання клітковини, а також багатьох вітамінів і мінералів.

Оскільки воно дуже поживне, додавання насіння гарбуза в ваш раціон може принести користь вашому здоров'ю різними способами. Ось п'ять науково доведених переваг гарбузового насіння.

1. Насіння гарбуза дуже поживне

Гарбузове насіння-відмінне доповнення до вашого раціону, тому що вони багаті поживними речовинами, такими як клітковина і корисні жири, які допомагають вашому організму працювати в кращому вигляді.

читайте такожТофу: отрута або користь для здоров'я?

У сирому вигляді насіння гарбуза знаходиться в твердій білій оболонці, але при розкритті, можна виявити більш дрібне зелене насіння, які ви, швидше за все, знайдете в магазинах. 30 грам очищених гарбузового насіння містить 163 калорії і:

  • Білок: 8,5 г
  • Жир: 14 грамів, включаючи 10 грамів корисних ненасичених жирів
  • Вуглеводи: 4,2 грама
  • Клітковина: 1,8 грама

Насіння гарбуза також багаті вітамінами і мінералами. 30 грам містить:

  • Кальцій: 14,7 мг
  • Залізо: 2,29 мг
  • Магній: 156 мг
  • Калій: 223 мг
  • Цинк: 2,17 мг

Насіння гарбуза також має антиоксидантні властивості. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами, які є частинками, які можуть пошкодити ваші клітини і призвести до серйозних захворювань, таких як хвороби серця та рак.

"Насіння гарбуза багате антиоксидантними поживними речовинами, які захищають насіння від псування, і ці антиоксиданти потенційно можуть зменшити хронічні захворювання у людей",-говорить Джудіт Вайлі-Розетт, доктор медичних наук, професор епідеміології та ендокринології в медичному коледжі Альберта Ейнштейна.

2. Насіння гарбуза може поліпшити здоров'я серця

Вживання в їжу насіння гарбуза може поліпшити здоров'я серця, тому що вони можуть допомогти знизити рівень холестерину, який може привести до проблем з серцем, якщо він буде занадто високим. Це тому, що гарбузове насіння багаті ненасиченими жирами і мало насиченими.

"Ненасичені жири в насінні гарбуза допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ", - говорить Уайлі-Розетт. Підвищений рівень ЛПНЩ або ліпопротеїнів низької щільності може викликати високий рівень холестерину.

Гарбузове насіння також може допомогти знизити кров'яний тиск, що може зменшити ризик серцевого нападу або інсульту. Це пов'язано з тим, що масло з насіння гарбуза допомагає вашому організму виробляти більше оксиду азоту, хімічної речовини, яка допомагає вашим кровоносним судинам розширюватися і дозволяє крові легше текти по вашому тілу.

Невелике дослідження 2019 року показало, що у жінок в постменопаузі, які щодня приймали добавки з маслом насіння гарбуза, артеріальний тиск значно знижувався після шести тижнів лікування. Щоб зміцнити здоров'я серця, Вайлі-Розетт рекомендує їсти жменю гарбузового насіння приблизно три рази на тиждень.

3. Насіння гарбуза допомагають регулювати рівень цукру в крові

Багато поживних речовин в насінні гарбуза можуть підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Це пов'язано з тим, що насіння гарбуза багаті клітковиною - поживною речовиною, яка допомагає уповільнити засвоєння цукру вашим організмом.

З цієї причини клітковина в насінні гарбуза може допомогти стабілізувати рівень цукру в крові, що може бути особливо корисно для людей з діабетом. Важливо контролювати рівень цукру в крові, тому що з часом високий рівень цукру в крові може призвести до пошкодження нервів, органів і кровоносних судин.

Насіння гарбуза також багаті магнієм, який знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом.

4. Гарбузове насіння може поліпшити якість сперми

Необхідні додаткові дослідження, щоб побачити, як насіння гарбуза впливає на сперму, але в декількох дослідженнях на тваринах було показано, що насіння покращує якість сперми за рахунок зменшення кількості пошкоджених або аномальних сперматозоїдів. Насіння гарбуза були особливо корисними для відновлення якості сперми у тварин, які пройшли хіміотерапію або пошкодили яєчка.

Насіння гарбуза може поліпшити якість сперми частково через високий вміст в ньому цинку. Цинк допомагає збалансувати рівень тестостерону, який важливий для створення високоякісної сперми. Дослідження показують, що у людей з низьким рівнем цинку може бути менше тестостерону і більше аномалій в спермі.

5. Гарбузове насіння покращують сон

Щоб сон був більш спокійним, можна з'їсти на ніч жменю гарбузового насіння.

У насінні гарбуза багато L-триптофану, амінокислоти, яка сприяє сну. Це пов'язано з тим, що триптофан допомагає організму виробляти серотонін і мелатонін, два нейрохімічних речовини, які допомагають регулювати цикл сну.

Зараз ви переглядаєте новину «Гарбузове насіння: лікар назвала 5 переваг для здоров'я». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Для кого небезпечний мед: експерти дали відповідьДля кого небезпечний мед: експерти дали відповідь Чому мастурбація корисна чоловікам - відповідь сексопатологаЧому мастурбація корисна чоловікам - відповідь сексопатолога Вчені назвали два супер продукти, які зупиняють старінняВчені назвали два супер продукти, які зупиняють старіння Лікар поставив хрест на популярних способах підвищення імунітетуЛікар поставив хрест на популярних способах підвищення імунітету Здоровий пеніс: що потрібно знатиЗдоровий пеніс: що потрібно знати
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти