Весняний авітаміноз: дієтолог розповіла, які продукти додати в раціон

Головний вітамін, який необхідний організму в період з квітня по травень, це вітамін С.

Необхідні вітаміни можна отримати з продуктів / Фото pixabay.com

Цього року разом з весняним авітамінозом українців накрила епідемія коронавірусу, тому дуже важливо подбати про своє здоров'я, адже хороший імунітет – це запорука того, що COVID-19 обійде вас стороною.

Дієтолог-нутриціолог Ольга Набока розповіла, якими продуктами варто доповнити раціон, щоби уникнути весняного авітамінозу.

За її словами, головний вітамін, що необхідний організму в період з квітня по травень, це вітамін С. Він є основним формуючим фактором для нашої імунної системи. Щоби поповнити запаси вітаміну С в організмі, потрібно їсти лимони, апельсини, часник та імбир.

При цьому дієтолог застерегла, що часнику дає побічні ефекти. Зокрема, надмірне використання цього інгредієнта може спровокувати загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. Рекомендується вживати не більше двох зубочків середнього розміру на день.

читайте такожДієтолог назвала добову норму вітаміну С: що можна з'їсти

Зловживати лимонами також не варто. Справа в тому, що за рахунок підвищеного вмісту кислоти можуть виникнути проблеми з травною системою. Набока радить натщесерце пити воду з лимоном – на один стакан можна додавати одну часточку лимона. Однак якщо ви страждаєте від гастриту і підвищеної кислотності, вживання лимона натщесерце протипоказано. А впродовж дня можна з'їсти не більше 30 г лимона.

"Я рекомендую використовувати різнокольорові салати з вмістом вітаміну С. Також варто додавати в них трохи часнику, імбиру, лимона. Головне - інгредієнти, що містять вітамін С, потрібно додавати в помірних кількостях", - порадила дієтолог, передає видання Обозреватель.

Ще одне джерело вітаміну С – це шипшина.

"Але потрібно пам'ятати, що цей вітамін руйнується при температурі вище 50 градусів. Крім того, шипшину не можна заварювати в металевому посуді. У цьому випадку вона повністю втрачає свої корисні властивості", - сказала експерт.

Авітаміноз - ознаки

Одна з ознак авітамінозу - поява білих плям на шкірі. Це означає, що організму не вистачає вітаміну А. Він міститься в моркві, папаї, капусті і свіжій зелені.

"При натисканні пальцем на шкіру з'являється ледь помітна світла пляма, забираєте палець - пляма ще якийсь час залишається, потім зникає. Це і є прояв авітамінозу", - пояснила дієтолог.

До речі, тріщини, сухість, лущення і шорсткість шкіри також є ознаками авітамінозу.

Авітаміноз - які вітаміни пити

Щоби перенести весняний авітаміноз легше, потрібно в зимовий період приймати натуральні мінерально-вітамінні комплекси і правильно коригувати харчування. Дієтолог зазначила, що мова йде саме про натуральні вітамінні комплекси, а не синтетичні.

"Що стосується вітамінних добавок, то до них варто вдаватися тільки при виявленні серйозного дефіциту вітамінів. Ці добавки повинен призначати спеціаліст, оскільки можуть бути алергічні реакції", - резюмувала експерт.

читайте такожЕксперти назвали Топ-5 продуктів-захисників від стресу на карантині

Нагадаємо, раніше відомий лікар-дієтолог Оксана Скиталінська пояснила, чи варто у весняний період додатково вживати вітаміни.

У свою чергу, дієтолог-імунолог Людмила Гончарова розповіла, як харчуватися під час карантину.

Зараз ви переглядаєте новину «Весняний авітаміноз: дієтолог розповіла, які продукти додати в раціон». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Магнітна буря червоного рівня небезпеки вдарить по здоров'ю: що робитиМагнітна буря червоного рівня небезпеки вдарить по здоров'ю: що робити Лікар назвала найкорисніші горіхи для організмуЛікар назвала найкорисніші горіхи для організму Ідеальний розмір пеніса за версією жінок - дослідженняІдеальний розмір пеніса за версією жінок - дослідження Лікар пояснила, яка кава небезпечна для здоров'яЛікар пояснила, яка кава небезпечна для здоров'я Яка їжа найсильніше б'є по серцюЯка їжа найсильніше б'є по серцю
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти