Смачна та корисна альтернатива хлібу: як швидко й легко приготувати вдома мексиканську тортилью

Дієтолог-нутриціологиня Надія Андрєєва підготувала рецепт мексиканської тортильї, яку ви відразу полюбите.

Тортилья
Рецепт мексиканської тортильї / Koolinar.ru

Ні для кого не секрет, що білий хліб є одним з найбільш шкідливих продуктів для фігури. Його споживання гальмує процес розщеплення жиру, але при цьому в його складі практично відсутня клітковина, амінокислоти та інші корисні речовини.

Але завжди можна знайти корисну заміну. Так, дієтолог-нутриціолог, відомий велнес коуч, автор книг для жінок і блогу "Spinach and yoga" Надія Андрєєва підготувала рецепт мексиканської тортильї, яку ви відразу полюбите.

Мексиканська тортилья: як приготувати корж будинку

За словами нутриціологині, однією з головних переваг такого коржа є чудове поєднання відмінно поєднується ледь не з усіма продуктами. Можна їсти як з овочами, так і з м'ясом, різними намазками та салатами. Словом, є куди розігнатися з експериментами на кухні. Головне – опанувати рецепт та адаптувати його під свої харчові вподобання.

Інгредієнти:

  • 1/2 чашки нутового борошна;
  • 1/2 чашки вівсяного борошна;
  • 1 чайна ложка солі;
  • 3/4 чашки гарячої води;
  • 1 столова ложка олії;
  • щіпка меленого чорного перцю;
  • щіпка меленого мускатного горіха.

Спосіб приготування:

  • Змішайте усі інгредієнти – консистенція тіста повинна бути, як у тіста для млинців. Відставте на 15 – 30 хвилин.
  • Нагрійте невелику сковороду з антипригарним покриттям. Додайте кілька крапель олії.
  • Викладіть 1/2 чашки тіста і смажте, поки на нижній частині тортильї не стануть з'являтися бульбашки і вона підрум'яниться.
  • Переверніть і підсмажте іншу сторону
Мексиканська тортилья
Мексиканська тортилья / Фото instagram

Раніше ми ділилися рецептом смачної домашньої пастили з яблук, яка містить багато вітамінів і корисних речовин. Щоб приготувати смачне і корисне ласощі будинку швидко, досить просто скористатися вашою духовкою і виділити трохи часу для смачних солодощів.

viber
Зараз ви переглядаєте новину «Смачна та корисна альтернатива хлібу: як швидко й легко приготувати вдома мексиканську тортилью». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Стрілянина в Пермі: студент, який влаштував бійню у виші, помер у реанімації - ЗМІСтрілянина в Пермі: студент, який влаштував бійню у виші, помер у реанімації - ЗМІ Що не можна робити на Михайлове чудо 19 вересня: прикмети і заборониЩо не можна робити на Михайлове чудо 19 вересня: прикмети і заборони Симптоми раку кишечника: рідкісний, але болючий знак у спині може сигналізувати про хворобуСимптоми раку кишечника: рідкісний, але болючий знак у спині може сигналізувати про хворобу Стало відомо, ким була українка, що зірвалася зі скелі Іспанії через селфіСтало відомо, ким була українка, що зірвалася зі скелі Іспанії через селфі Арахамія, Стефанчук і Разумков прилюдно посварилися через законопроєкт про олігархівАрахамія, Стефанчук і Разумков прилюдно посварилися через законопроєкт про олігархів

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти