Яйця допомагають худнути, якщо не робити ці п'ять помилок

Жир теж насичує - він уповільнює травлення, в результаті чого ми довше відчуваємо ситість.

Яйце
Проте, є кілька рекомендацій, яких потрібно дотримуватися при вживанні яєць. / pixabay

Яйця є відмінним джерелом поживних речовин, а також, згідно з Міністерством сільського господарства США, вони є багатим джерелом білків і жирів - двох макроелементів, які відіграють важливу роль в управлінні вагою.

Білок важливий, тому що, згідно з клінікою Майо, коли ви зменшуєте споживання калорій і починаєте трохи втрачати вагу, частина цього неминуче буде припадати на м'язи (а не тільки на жир), пише Livestrong.com.

Однак отримання достатньої кількості білка може допомогти вам зберегти ваші м'язи-або, принаймні, мінімізувати кількість, яку ви втрачаєте, - що підтримує ваш метаболізм в стані спокою, допомагаючи вам спалювати більше калорій в цілому.

читайте такожВбиває мільйони бактерій і яйця глистів: як правильно мити зелень і ягоди

Згідно зі статтею, опублікованою в квітні 2015 року в американському журналі клінічного харчування, білок також сприяє зниженню ваги, оскільки він допомагає вам відчувати себе ситим, вимагає більше енергії для перетравлення і підвищує рівень гормонів ситості.

Реклама

Жир теж насичує - він уповільнює травлення, в результаті чого ми довше відчуваємо ситість, за словами Гарвардського університету T. H. Школа громадської охорони Здоров'я Чан. Отже, Так, отримання достатньої кількості жиру може допомогти з втратою ваги.

Проте, є кілька рекомендацій, яких потрібно дотримуватися при вживанні яєць. Пам'ятайте про наступні типові помилки, якщо ви намагаєтеся схуднути.

Помилка 1: є тільки білки

Якщо ви все ще видаляєте жовток кожен раз, коли готуєте яєчню-базіку, значить, ви не робите собі ніяких поблажок, коли мова йде про схуднення або отримання життєво важливих поживних речовин.

Так, жовтки містять більшу частину жиру, що міститься в яйці, але дієтичні жири не призводять до збільшення жирових відкладень - це пов'язано з надлишком калорій. Крім того, за даними Міністерства сільського господарства США, жовток містить половину білка, що міститься в яйці.

Нарешті, жовток-це місце, де знаходиться більшість поживних речовин. Якщо ви викидаєте жовток, вам не вистачає холіну, фолієвої кислоти, заліза, селену, фосфору, цинку, тіаміну і вітамінів A, B6, B12, D і E, згідно з даними Американського яєчного ради.

Помилка 2: обмеження яєць на сніданок

Не обмежуйте себе (або свою дієту), вважаючи яйця тільки їжею для сніданку. Їх також можна подавати на обід і вечерю і навіть в якості закуски.

Їх легко додавати в їжу крім сніданку: бутерброди з яєчним салатом роблять обід поживним і заспокійливим. Або насолоджуйтеся яйцями-пашот як джерелом білка в салаті або зерновій мисці.

На вечерю додайте легке яйце поверх гамбургера або додайте пару в спекотне перед подачею на стіл.

Яйце, зварене круто, з сіллю і перцем - це чудовий полуденок, який принесе вам задоволення до наступного прийому їжі.

Помилка 3: готувати їх з нездоровими жирами

Смажити яйця в маслі або маргарині, якщо ви намагаєтеся дотримуватися здорової дієти або схуднути, - це свого роду поразка. Звичайно, це може бути приємним на смак, але з точки зору поживності це значно знизить рівень поживності вашої їжі.

Ми не говоримо, що потрібно уникати всіх жирів. Нашому організму потрібен жир, а дієтичний жир може допомогти у втраті ваги. Однак нездорові жири, такі як насичені і трансжири, можуть збільшити ризик серцевих захворювань, інсульту, діабету та інших хронічних станів, згідно виданню Harvard Health Publishing.

Замість цього готуйте яйця з ненасиченими жирами, такими як оливкова, авокадо і рапсове масло. Американська кардіологічна асоціація рекомендує вибирати масла з вмістом насичених жирів менше 4 г на столову ложку і без трансжирів або частково гідрогенізованих масел.

Або, що ще краще, виберіть яйця-пашот або варені яйця,які не вимагають додаткових калорій для приготування.

Помилка 4: поєднання їх з беконом та іншими нездоровими продуктами для сніданку

Наше сприйняття яєць змінилося з роками, особливо в міру розвитку науки, і тепер ми знаємо, що яйця можуть бути частиною здорового харчування.

Тим не менш, не дозволяйте здоровим властивостям яєць поширювати ореол здоров'я на все інше, що ви з ними їсте, наприклад, сильно перероблене червоне м'ясо (бекон, ковбаса) або очищені зерна (млинці, вафлі).

Більш здорові варіанти поєднання яєць включають овочі і невелику порцію сиру для омлету, заправленого сальсою. Або спробуйте яєчню з цільнозерновим англійським маффіном і фруктом або йогуртом.

Помилка 5: занадто багато їжі

Так, обмеження на дієтичний холестерин було знято, коли Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб США опублікувало свої рекомендації щодо харчування для американців на 2015-2020 роки. Але це не означає, що ви можете споживати їх з ентузіазмом.

Хоча технічно не існує верхньої межі холестерину, в рекомендаціях говориться, що "люди повинні їсти якомога менше дієтичного холестерину, дотримуючись здорового режиму харчування".

За даними Harvard Health Publishing, коли справа доходить до яєць, краще дотримуватися в середньому одного яйця в день. Якщо у вас діабет або інші фактори ризику серцевих захворювань, Ви можете їсти не більше трьох яєць на тиждень.

viber
Зараз ви переглядаєте новину «Яйця допомагають худнути, якщо не робити ці п'ять помилок». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Гороскоп на жовтень 2021: роман на стороні, успіх у всьому або підступи недругівГороскоп на жовтень 2021: роман на стороні, успіх у всьому або підступи недругів Гороскоп на 25 вересня для всіх знаків Зодіаку: конфлікти або затяжне захворюванняГороскоп на 25 вересня для всіх знаків Зодіаку: конфлікти або затяжне захворювання Гороскоп на 27 вересня для всіх знаків Зодіаку: витівки недругів, збитки і романтичне захопленняГороскоп на 27 вересня для всіх знаків Зодіаку: витівки недругів, збитки і романтичне захоплення "Голову схилила-Оксана, не вмирай": під Житомиром отруїлася на смерть сім'я співака з "Голосу країни""Голову схилила-Оксана, не вмирай": під Житомиром отруїлася на смерть сім'я співака з "Голосу країни" Притягує небезпеку і біду: чому не можна тримати кактус удомаПритягує небезпеку і біду: чому не можна тримати кактус удома

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти