Врач предупредила, какой хлеб опасен

Диетолог Инна Раилко сообщила, что хлеб, в котором есть комочки, может содержать плесень, а она является канцерогеном и вызывает онкологические заболевания.

Ряд продуктов, в частности хлеб, крупы и орехи, необходимо обязательно проверять на наличие плесени, рассказала врач в эфире канала Украина 24.

Собеседница добавила, что после покупки орехи и крупы стоит прокалить в духовке.

"…Если покупаете хлеб, прежде чем начинать кушать, надо разрезать и посмотреть внимательно. Если там есть комочки, можно говорить о том, что там образовалась плесень…", – поделилась медик.

• Ранее президент Ассоциации диетологов Украины Олег Швец назвал скрытую угрозу хлеба.
• Эксперт отметил, что хлеб является одним из основных источников соли в рационе человека, а украинцы едят его без меры.
• По его словам, каждый гражданин Украины в день в среднем съедает около 10 граммов соли, а это в два раза больше здоровой нормы – 5 граммов.
• Швец подчеркнул, что соль ежегодно убивает десятки тысяч наших соотечественников.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред