По мере приближения обеда - а это будет завтра, послезавтра и в другие дни - внимательно относитесь к выбору продуктов, которые вы едите. Это может привести к скачку уровня сахара в крови.
Согласно данным Medical News Today, высокий уровень сахара в крови обычно не вызывает симптомов, пока его уровень не достигнет более 200 мг / дл.
Вот почему человеку, страдающему диабетом 2 типа, важно следить за уровнем сахара в крови в течение дня.
Это можно сделать с помощью домашнего монитора глюкозы.
Читайте такжеМедик назвал завтрак-"провокатор" диабета
Когда дело доходит до обеда, прежде всего следует помнить о том, что углеводы расщепляются на сахар. Употребление слишком большого количества углеводов может говорить о показаниях сахара в крови, особенно "простых углеводов".
Простые углеводы "в основном состоят из одного вида сахара", что означает, что организм способен довольно быстро расщеплять углеводы.
Пример простого углевода - белый хлеб - так что это первый ингредиент худшего обеда при диабете.
Компания Diabetes UK рекомендует диабетикам придерживаться диеты с низким содержанием жиров, так как она очень калорийна.
Ожирение является предвестником диабета 2 типа, который также может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Слишком много насыщенных жиров в рационе может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Вот почему благотворительная организация не рекомендует употреблять слишком много насыщенных жиров в вашем рационе.
Сливочное масло - это пример насыщенных жиров, поэтому намазывать маслом этот белый хлеб нельзя.
В мясных продуктах, таких как бекон, также много насыщенных жиров, поэтому исключите из обеденного меню любой бекон.
По данным Medical News Today, бекон не только жирен, но и содержит много соли и канцерогенов.
Считается, что канцерогены провоцируют рак, хотя они не гарантируют его развитие.
В довершение всего, нарезанный ломтиками сыр поверх бутерброда с беконом не является здоровым выбором.
Хотя сыр имеет низкий гликемический индекс (ГИ), что означает, что он не будет повышать уровень сахара в крови, плавленых сыров лучше избегать.
Благодаря высокому содержанию соли и насыщенных жиров, он подвергает риску сердечно-сосудистых заболеваний человека.
Если этот обед сочетается с отваром (чаем или кофе) с жирным молоком и сахаром, вы подвергаете свое здоровье опасности.
Это не значит, что обеденное время должно быть диетическим, если у вас диабет 2 типа - это далеко не так.
Замените белый хлеб, масло, бекон и нарезанный ломтиками сыр на лаваш из цельной пшеницы с высоким содержанием клетчатки, индейку, хумус, огурец, помидоры, добавьте сыр фета и оливки.
Еще одна альтернатива - есть цельнозерновой хлеб, намазанный авокадо, посыпанный салатом и овощами на гриле.
Самый полезный напиток - вода, но вы можете добавить ломтик лайма или лимона, чтобы придать напитку изюминку.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Главред на YouTube
