Опасности, связанные с употреблением алкоголя, хорошо задокументированы, но употребление красного вина в некоторой степени является исключением.
Хотя превышение рекомендованных рекомендаций (не более одного стакана красного вина в день) может вызвать длинный список проблем со здоровьем, случайный стакан красного вина на самом деле может увеличить продолжительность вашей жизни.
В беседе с Express.co.uk доктор Дебора Ли рассказала о многочисленных преимуществах для здоровья, связанных с употреблением красного вина.
Доктор Фокс процитировал всесторонний обзор соответствующих медицинских статей, опубликованных в журнале Diseases.
Читать такжеКрасное вино и похудение: друзья или враги
Обзор сосредоточился на десяти надежных исследованиях, изучающих влияние умеренного потребления алкоголя, особенно вина, на здоровье.
«Авторы пришли к выводу, что умеренное потребление красного вина сыграло «ценную роль» в профилактике и лечении хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, метаболический синдром, снижение когнитивных функций, депрессия и рак», - сообщил доктор Фокс.
Как она отметила, красное вино, по-видимому, имеет особую пользу для здоровья по сравнению с белым вином, водой и другими алкогольными напитками.
По словам доктора Фокса, польза для здоровья частично объясняется сильнодействующими соединениями, называемыми фитохимическими веществами, которые содержатся в красном вине.
Два, в частности, ресвератрол и птеростильбен, как полагают, обладают антивозрастным действием, сказала она.
«Считается, что их антивозрастное действие связано с их мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием», - пояснил доктор Фокс.
Она продолжила: «Они также влияют на истощение теломер - деление клеток на концах хромосом, которое, как известно, связано со старением».
Более того, ресвератрол также оказывает положительное влияние на старение клеток - процесс, в результате которого аномальные клетки не могут реплицироваться, сообщил доктор Фокс.
«Клеточное старение предотвращает развитие аномальных клеток в злокачественные новообразования», - добавляет она.
Термин «злокачественное новообразование» относится к наличию раковых клеток, которые обладают способностью распространяться на другие участки тела или вторгаться и разрушать близлежащие ткани.
Также известно, что ресвератрол активирует определенные ферменты, называемые ферментами Sirt, которые играют роль в борьбе со старением, сказал доктор Фокс.
Она продолжила: «Было показано, что ресвератрол снижает окислительный стресс, уменьшает хроническое воспаление, улучшает сердечную и когнитивную функции и подавляет рост опухолей.
«Это также, кажется, улучшает инсулинорезистентность у диабетиков».
Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, а не компенсировать ее, жизненно важно употреблять красное вино в умеренных количествах.
Желательно выпивать не более одного-двух стаканов красного вина в день.
Для сравнения: один 150-миллилитровый стакан красного вина составляет от 12 до 15 процентов ежедневного потребления алкоголя.
«В качестве альтернативы, если вы не хотите употреблять такое количество алкоголя, вы можете попробовать принимать добавки ресвератрола», - добавил доктор Фокс.
Также важно придерживаться здоровой и сбалансированной диеты, что означает употребление разнообразных продуктов в правильных пропорциях и правильное количество еды и напитков для достижения и поддержания здоровой массы тела.
Регулярные упражнения также могут помочь достичь здоровой массы тела.