По мере того, как меньше крови достигает сердечной мышцы, орган испытывает дефицит питательных веществ и становится слабым. Если кислород на мгновение не достигает сердца, возникает боль в груди (известная как стенокардия).
Любое продолжительное кислородное голодание обернется сердечным приступом, который может быть смертельным. Что касается ишемической болезни сердца, откуда в первую очередь берутся жировые вещества?
Согласно WebMD, три основных продукта питания могут способствовать возникновению зубного налета.
В рисе, хлебе и макаронах, приготовленных из белой муки, отсутствуют полезные волокна, витамины и минералы.
Читать такжеУченые раскрыли секрет того, как люди умирают от разбитого сердца
«Рафинированные зерна быстро превращаются в сахар, который ваш организм хранит в виде жира», - заявил WebMD.
«Диета с высоким содержанием рафинированного зерна может вызвать жир на животе, который, согласно исследованиям, связан с сердечными заболеваниями», - сообщает ресурс.
Чтобы помочь бороться с этим риском, людям настоятельно рекомендуется искать термин «100% цельное зерно» при покупке таких продуктов.
Совет Oldways Whole Grains Council объяснил: «Все зерна начинают жизнь как цельные зерна».
Цельное зерно (то есть семя растения) состоит из трех съедобных частей:
Цельные зерна сохраняют все три части семени - отруби, зародыши и эндосперм, тогда как очищенные зерна не имеют одной или нескольких частей семени.
Отруби содержат «важные антиоксиданты, витамины группы В и клетчатку».
В зародышах содержится «много витаминов группы В, немного белка, минералов и полезных жиров».
Между тем, в эндосперме есть «крахмалистые углеводы, белки, витамины и минералы».
«Белая мука и белый рис - это очищенные зерна», - подтвердил совет Oldways Whole Grains Council.
У обоих были удалены отруби и зародыши, остался только эндосперм.
«Очистка зерна удаляет около четверти белка из зерна и от половины до двух третей или более питательных веществ», - добавил совет Oldways Whole Grains Council.
Однако, когда большая часть зерновых во всем мире превратилась в очищенные, во всем мире возникли широко распространенные проблемы с питанием.
С тех пор многие правительства теперь требуют, чтобы очищенное зерно было «обогащено». «Обогащение возвращает менее полдюжины из многих недостающих питательных веществ», - сказал Совет Oldways Whole Grains Council.
Исследователи из Университета Саймона Фрейзера, Канада, подтвердили, что «большое количество очищенных зерен связано с более высоким риском серьезных сердечно-сосудистых заболеваний».
В исследовании рафинированное зерно включало хлеб, макаронные изделия и лапшу из белой муки.
Яркие результаты были опубликованы в Британском медицинском журнале.