Чем вы намажете хлеб в следующий раз, когда будете делать бутерброд? Если это масло, то в нем много насыщенных жиров, а это значит, что оно не подходит для вашего уровня холестерина.
Благотворительная организация Heart UK, занимающаяся холестерином, поделилась тремя отличными альтернативами, чтобы облегчить корректировку рациона питания.
Во-первых, лучше всего использовать подсолнечный спред, поскольку он содержит ненасыщенные жиры.
Продукты, богатые ненасыщенными жирами (вместо насыщенных), намного полезнее для здоровья.
Читайте такжеХолестерин vs рыбий жир: можно ли употреблять добавку
Во-вторых, оливковая паста может быть еще одним отличным вариантом для намазывания на хлеб.
Фактически, любой тип жировых спредов, приготовленных из растительных масел, таких как подсолнечное и оливковое масло, будет хорошей альтернативой.
В-третьих, стоит попробовать еще один намаз - авокадо - вы удивитесь, с каким количеством начинок для сэндвичей он сочетается.
Авокадо также богат ненасыщенными жирами, и их легко намазывать (если они спелые).
"Сокращение потребления насыщенных жиров - отличный способ снизить уровень холестерина и позаботиться о своем сердце", - сказал Heart UK.
"И так же важно заменить часть этого ненасыщенными жирами".
Что касается начинки для бутербродов, попробуйте добавить в нее овощи, которые могут снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака.
Это может включать:
- Помидоры
- Перец
- Хумус (нут)
- Сладкая кукуруза
- Огурцы
Овощи "содержат витамины, минералы и растительные химические вещества, которые помогают оставаться здоровым и предотвращают болезни".
Кроме того, они богаты клетчаткой, которая может помочь предотвратить всасывание холестерина в кишечнике в кровоток.
Взрослым рекомендуется есть не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день.
Если вы хотите перекусить вместе с бутербродом, уберите чипсы и шоколад, которые вы, возможно, планировали съесть.
Вместо этого горсть орехов может быть лучшей альтернативой для снижения уровня холестерина.
Они являются хорошими источниками ненасыщенных жиров, с высоким содержанием клетчатки и обладают сытностью, позволяя дольше сохранять чувство сытости.
"По возможности выбирайте такие, у которых кожа остается неповрежденной, поскольку они содержат больше питательных веществ", - добавили представители благотворительной организации.
Орехи, которые могут помочь снизить уровень холестерина:
- Миндаль
- Макадамия
- Бразильский орех
- Орехи кешью
- Фундук
- Фисташки
- Грецкие орехи
- Арахис
- Орех пекан
На ужин Heart UK рекомендует есть жирную рыбу не реже одного раза в неделю - консервированную, замороженную или свежую.
Примеры жирной рыбы: лосось, сардины, сардина, форель, сельдь и скумбрия.
Эти рыбы богаты ненасыщенными жирами омега-3, которые помогают защитить ваше сердце.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Viber
