Чем полезен гранат, и с чем его лучше есть: советы диетолога

Диетолог Светлана Фус сообщила, что гранат полезен, поскольку содержит много важных веществ, а есть его лучше с мясом.

Гранат содержит аскорбиновую кислоту, железо, кобальт, медь, витамин В6, написала эксперт на своей странице в Instagram.

Фус отметила, что железо из растительных продуктов плохо усваивается в организме, поэтому гранат стоит сочетать с мясом.

"…если гранат сочетать с мясом, где железа много в хорошо усваиваемой форме, такое сочетание будет очень полезным для поднятия уровня гемоглобина...", – объяснила диетолог.

Эксперт добавила, что аскорбиновая кислота и другие органические кислоты, которые есть в гранате, будут стимулировать процессы пищеварения и улучшать усвоение полезных веществ.

• Ранее сообщалось, что гранат, в частности обладает противовоспалительными свойствами, может помогать бороться с раком, способен помочь снизить артериальное давление, помогает бороться с артритом и болью в суставах и снижает риск сердечных заболеваний.
• Также писали, что гранат может улучшить физическую активность и память.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред