Высокий холестерин - это состояние, вызванное безрассудством человека в выборе продуктов питания и нездоровым образом жизни. Таким образом, уровни повышаются, и угроза сердечного приступа или инсульта, к сожалению, реальна.
Апельсиновый сок и авокадо могут помочь снизить ваш уровень холестерина.
В исследовании, опубликованном в Национальной медицинской библиотеке США, изучались длительное употребление апельсинового сока и его способность снижать уровень холестерина ЛПНП.
В исследовании приняли участие 103 мужчины (18–66 лет) и 26 женщин (18–65 лет); все были сотрудниками фабрики по производству апельсинового сока, имевшей ежедневный доступ к бесплатному апельсиновому соку.
Результаты показали, что 41 процент людей потребляли две чашки (480 мл) апельсинового сока в день в течение как минимум двенадцати месяцев, в то время как 59 процентов добровольцев не потребляли апельсиновый сок.
Исследование пришло к выводу, что у постоянных потребителей апельсинового сока был более низкий уровень общего холестерина, холестерина ЛПНП и наблюдалось улучшение содержания фолиевой кислоты и витамина С в своем рационе.
Апельсиновый сок помогает с холестерином, собирая холестерин ЛПНП из артерий и доставляя его в печень, где он выводится наружу.
Было доказано, что употребление апельсинового сока снижает еще один фактор риска сердечных заболеваний - высокое кровяное давление.
В обзоре отмечается, что употребление фруктового сока эффективно снижает диастолическое артериальное давление (нижнее значение артериального давления) у взрослых.
Еще один продукт, который работает в пользу снижения уровня холестерина - авокадо. Авокадо очень питательный, он содержит витамин Е, калий, ниацин, мононенасыщенные жиры и растворимую клетчатку.
Пища для завтрака также содержит полезные минералы, такие как железо, медь и витамин B, фолиевую кислоту.
Было обнаружено, что диета, состоящая из авокадо (богатых мононенасыщенными жирными кислотами) с ограничением насыщенных жиров, значительно снижает уровень холестерина.
Данные показали, что диета без авокадо повышала уровень триацилглицерина.
Ненасыщенные жиры, которые содержатся в авокадо, считаются здоровыми типами жиров.
А в авокадо вообще нет холестерина.
И полиненасыщенные, и мононенасыщенные жиры могут помочь снизить уровень холестерина в крови, что делает авокадо полезной для сердца пищей.
Но преимущества авокадо в отношении холестерина выходят даже за рамки этого.
Чтобы снизить уровень холестерина, постарайтесь сократить употребление жирной пищи, особенно пищи, содержащей жир, называемый насыщенными жирами.
Насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП - вредного типа холестерина, который склеивает внутреннюю часть ваших артерий.
Согласно NHS, насыщенные жиры можно найти в следующем:
• Мясные пироги, колбасы и жирное мясо
• Сливочное масло, сало и топленое масло
• Сливки и твердый сыр, например чеддер
• Торты и печенье
• Еда, содержащая кокосовое или пальмовое масло.
Вы по-прежнему можете есть продукты, содержащие более здоровый тип жира, называемый ненасыщенным.
Ненасыщенные жиры содержатся в растительной пище, такой как оливковое и растительное масло, орехи и семечки, а также в жирной рыбе.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред