Китайские ученые в ходе исследования пришли к выводу, что зеленый чай по своим свойствам может предотвратить возникновение болезни Альцгеймера. По мнению исследователей, употребление чая, который подвержен минимальной ферментации, способно улучшить память человека и облегчить его обучение.
"Китайские ученые пришли к выводу, что потребление зеленого чая может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера", - сообщает информационное агентство Синьхуа со ссылкой на данные ученых.
В материале указывается, что исследователи Ангуйського сельскохозяйственного университета и Китайского университета науки и технологий пришли к выводу, что зеленый чай способен облегчить процесс обучения человека, а также улучшить память.
"Исследование предоставляет теоретические основы выявления механизмов предупреждения болезни Альцгеймера путем потребления чая", - отмечает агентство, подчеркивая, что исследовательская работа ранее была опубликована в журнале Исследование молекулярного питания и продовольствия.
Напомним, ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург заявил, что людям, организм которых чувствителен к кофеину, зеленый чай пить нежелательно. Зеленый чай содержит кофеин, что может привести к повышению давления у людей.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред