Один из самых сладких летних плодов, который с легкостью утоляет жажду в жару - это дыня. Также она способна предотвращать возникновение атеросклероза и некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.
Об этом сообщает apteka.ua.
В частности, дыня содержит большое количество антиоксидантов, среди которых такие, как холин, зеаксантин и бета-каротин. Эти соединения, в свою очередь, снижают риск развития целого ряда заболеваний.
Антиоксидант зеаксантин в составе дыни улучшает фильтрацию вредных солнечных лучей. Таким образом, он играет защитную роль в отношении глаз и уменьшает ущерб от макулярной дегенерации (Maneli Mozaffarieh, 2003). Также существует мнение, что употребление дыни (3 или более порций в день) способствует снижению риска прогрессирования возрастной макулярной дегенерации.
Всего 1 порция дыни способна обеспечить почти на 100% суточную потребность в витамине А, на 95% — в витамине С, на 1% — в кальции, на 2% — в железе и на 5% — в витамине К. В дыне также содержится витамин В3 (ниацин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота) и другие полезные для организма соединения.
Читайте такжеКак не заразиться коронавирусом через фрукты: совет от Комаровского
В то же время, дыня может быть вредна в сочетании с молочными продуктами и алкогольными напитками.
С осторожностью к дыне нужно относиться:
- кормящим матерям, так как она может вызвать проблемы с пищеварением у ребенка.
- фрукт не рекомендуют лицам с сахарным диабетом, а также с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Как ранее писал Главред, диетолог Альбина Комиссарова утверждает, что, согласно исследованиям, все продукты прекрасно усваиваются в любом сочетании.
Также Альбина Комиссарова развенчала страшный миф о меде. По словам диетолога, миф о том, что нагретый мед является ядом, появился из-за появления в продукте во время нагревания оксиметилфурфурола, но его негативное влияние на организм не доказано.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Viber
