Салат от 100 болезней: суперский рецепт от диетолога

Салат от 100 болезней – именно так назвали блюдо из сезонных овощей. Это бюджетный вариант в домашних условиях, который не только полезный, но и вкусный.

Всего несколько минут и вы наслаждаетесь салатом. Его рецептом поделилась спортивный диетолог, нутрициолог, персональный тренер, автор проектов по снижению веса Светлана Никитчук у себя в Инстаграм.

Салат от 100 болезней

Ингредиенты:

• Топинамбур – 200 грамм.
• Морковь – 100 грамм.
• Яблоко – 1 штука.
• Орехи грецкие – 5 штук.
• Лимон – ½ штуки.
• Масло растительное – 2 столовые ложки.
• Соль – 1 чайная ложка.

Как приготовить:

• Морковь, топинамбур и яблоко необходимо помыть и очистить.
• Нарезаем все на крупной терке.
• Орехи измельчаем.
• Смешиваем все ингредиенты.
• Заправляем салат растительным маслом и лимонным соком.
• Блюдо готово, можно подавать его к столу.

Ранее диетолог, нутрициолог и специалист по здоровому питанию Анна Гоголева назвала ТОП-5 вариантов полезного ужина для стройной фигуры, которые быстро и легко готовятся. Подходящий вариант найдется как для ежедневных застолий, так и для романтических ужинов или приема гостей.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред