Скільки м'яса і кому можна їсти без шкоди для здоров'я - відповідь медика

У м'ясі, особливо в яловичині і баранині,присутній багато корисних речовин. Це, каже дієтолог Ірина Бережна, зокрема, залізо, селен, вітаміни групи В.

Яловичина
Скільки і кому можна їсти м'яса без шкоди для здоров'я / ua.depositphotos.com

Деякі експерти зі здорового харчування рекомендують відмовитися від горезвісного червоного м'яса. Чим корисний і чим може бути шкідливий цей продукт. Про це заявила в коментарі Радіо Sputnik дієтолог і гастроентеролог Ірина Бережна.

Різні фахівці вважають "червоним" різні види м'яса. На думку Бережної, так слід називати яловичину і баранину. У таких продуктах, зазначила дієтолог, є багато корисних речовин. Це, зокрема, залізо, селен, вітаміни групи В і незамінні поліненасичені жирні кислоти, які потрібні для підтримки імунної, центральної нервової і м'язової систем.

Наприклад, добова норма заліза міститься в невеликому шматочку червоного м'яса, додала медик. Для того, щоб набрати цю норму з рослинною їжею, доведеться з'їсти три кілограми яблук із зеленою шкіркою або кілограм гречаної каші.

В середньому, за її словами, для здорової людини абсолютно безпечно з'їдати в тиждень від 400 до 500 грамів червоного м'яса.

Як каже Бережна, людям із зайвою вагою, високим рівнем холестерину, захворюваннями серцево-судинної системи від жирних сортів червоного м'яса слід відмовитися.

Реклама

читайте такожЧому червоне м'ясо сильно небезпечно для організму - відповідь вчених

Нагадаємо, раніше дослідники встановили ефективність використання куркуми в усунення очних запалень і при цьому не знайшли ніяких ускладнень.

Група дослідників з Університетського коледжу Лондона довели, що освітлення червоного кольору може поліпшити зір (якщо воно погіршилося з віком).

viber
Зараз ви переглядаєте новину «Скільки м'яса і кому можна їсти без шкоди для здоров'я - відповідь медика». Інші новини медицини читайте в розділі «Здоров'я». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Місячний гороскоп на тиждень 27 вересня - 3 жовтня: сімейні проблеми, збитки, втілення задуманогоМісячний гороскоп на тиждень 27 вересня - 3 жовтня: сімейні проблеми, збитки, втілення задуманого Втома: найкращі вітаміни, які можна приймати, якщо ви весь час втомлюєтесяВтома: найкращі вітаміни, які можна приймати, якщо ви весь час втомлюєтеся Буде дуже холодно і дощитиме: народний синоптик озвучив прогноз погоди в Україні на жовтень 2021Буде дуже холодно і дощитиме: народний синоптик озвучив прогноз погоди в Україні на жовтень 2021 Добровільна вакцинація по-українськи: що робити в разі примусуДобровільна вакцинація по-українськи: що робити в разі примусу Дефіцит газу у Європі: ПСГ на мінімумі за 10 років - Газпром рубає постачання, а СП-2 не допоможеДефіцит газу у Європі: ПСГ на мінімумі за 10 років - Газпром рубає постачання, а СП-2 не допоможе

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти