Ученые рассказали, какой популярный продукт опасен при диабете

Медики выяснили, какой продукт питания, который есть на столах у миллионов людей, повышает уровень сахара в крови.

Диабет
Ученые рассказали, какой популярный продукт опасен при диабете / УНИАН

Новое исследование показало, что регулярное употребление белого риса напрямую связано с повышением уровня сахара в крови.

Результаты проекта были опубликованы в сентябрьском выпуске журнала Американской диабетической ассоциации.

В недавно завершенном научном эксперименте приняли участие порядка 130 тысяч добровольцев из 21 стран Европы, Северной и Южной Америки, Африки, а также из Китая, Бразилии и Индии Исследование проходило более 10 лет. Оказалось, что употребление белого риса значительно увеличивает риск развития сахарного диабета ‒ поскольку в процессе измельчения и полировки риса пропадает значительная часть питательных веществ (в первую очередь витамин B).

Вместе с тем ученые выяснили ‒ белый рис обладает высоким гликемическим индексом, что и приводит к скачку уровня сахара в крови. Кроме того, исследователи отметили, что замена белого риса на бурый (неочищенный) снижает гликемический ответ на 23% и на 57%.

Читайте такжеУченые нашли новое работающее средство борьбы с диабетом

Напомним, ранее в США ученые-медики выяснили ‒ при добавлении в пищу пациентов в преддиабетическом состоянии корицы всерьез улучшается состояние их здоровья и нормализуется уровень сахара в крови.

viber
Сейчас вы просматриваете новость «Ученые рассказали, какой популярный продукт опасен при диабете». Другие новости медицины читайте в разделе «Здоровье». Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Реклама
Популярное
Финансовый гороскоп на неделю 25-31 октября: денежные поступления, обман или режим экономииФинансовый гороскоп на неделю 25-31 октября: денежные поступления, обман или режим экономии Как записаться к врачу в helsi.me – регистрация и пошаговая инструкцияКак записаться к врачу в helsi.me – регистрация и пошаговая инструкция Гороскоп на 22 октября 2021 для всех знаков Зодиака: риск аварии или расставание с возлюбленнымГороскоп на 22 октября 2021 для всех знаков Зодиака: риск аварии или расставание с возлюбленным Путин объяснил, почему Россия будет продолжать агрессию против УкраиныПутин объяснил, почему Россия будет продолжать агрессию против Украины Приметы на 22 октября: что нельзя делать и как не попасть в бедуПриметы на 22 октября: что нельзя делать и как не попасть в беду

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять