Абрикосы зачастую называют «плодами здоровья» за их полезные свойства и огромное количество витаминов, что входят в их состав. Однако у абрикосы есть и противопоказания. Если их не учесть – то от абрикосы будет лишь вред.
В мякоти абрикосы много сахаров (главным образом сахарозы) и органических кислот (тут и винная, тут и лимонная, и яблочная, и салициловая), есть никотиновая кислота. Также в состав абрикосы входят:
А вот абрикосовые косточки могут быть опасны для здоровья: в их составе есть опасная синильная кислота.
Читать такжеКлубника – польза и противопоказания для женщин, мужчин и детей
Полезные свойства абрикоса перечислять придется долго. Начнем с того, что употреблять можно и свежий, и сушеный абрикос – польза будет одинаковая.
После этого лакомства у человека улучшается обмен веществ и кроветворение.
Этот плод обладает слабым мочегонным и слабительным действием. Оказывает на организм общеукрепляющее и противоатеросклеротическое действия.
Кроме того, в абрикосе содержится клечатка – а она защищает от рака толстую кишку, уменьшает варикозное расширение вен, запоры и геморрой.
Еще абрикос улучшает работу сердца и помогает организму избавляться от плохого холестерина.
Читать такжеУченые назвали неожиданные преимущества витамина D
Женщинам в день стоит есть не более 300 грамм абрикосов, а для мужчин норма абрикосов в сутки – 400-450 грамм.
Есть абрикосы лучше в качестве перекуса между приемами еды – за несколько часов до завтрака или до ужина.
При этом диетологи говорят, что нельзя есть абрикосы натощак или сразу после еды на десерт. В этом случае фруктовые кислоты будут раздражать ваш кишечник.
От свежих абрикосов нужно отказаться тем, у кого:
Пару свежих абрикосов (чтобы весили в целом 100 грамм) содержат:
При этом большую часть в них составляют пищевые волокна – 2,1 г и вода – 86 г.