Врач объяснил, насколько опасен салат из огурцов и помидоров

Многие любят салат с помидорами и огурцами, особенно весной и летом, когда этими овощами забиты рынки. Диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков оценил, стоит ли верить популярному мифу об опасности для здоровья сочетания огурцов и помидоров в салате.

Врач напомнил, что в течение дня человек съедает множество различных продуктов, которые могут оставаться в желудочно-кишечном тракте часами или сутками. Поэтому он назвал чьей-то выдумкой заявление о том, что весенний салат из помидоров и огурцов – это яд.

"И вот вы съедаете, а там все равно все это смешивается. Поэтому блажь это. Можно есть все, но желательно питаться теми продуктами, которые растут над землей", — рассказал диетолог в своем YouTube-канале.

Вредные продукты для организма – о чем сообщалось ранее:

• Врач-диетолог и гастроэнтеролог Светлана Исакова рассказала, что есть на завтрак категорически не стоит. По ее словам, бутерброды на завтрак есть можно, но нужно понимать, что это за бутерброд. Если речь идет о белом батоне с куском вареной колбасы, то такой "кулинарный шедевр" есть не стоит в принципе.
• Некоторые виды колбас вполне безопасны, если их употреблять изредка и в небольшом количестве. Ливерная и кровяная колбаса в списке опасности занимает первое место. Дело в том, что она производится с добавлением внутренних органов животных.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред