Летом одно из самых любимых лакомств - это мороженое. Но мало кто знает, что оно не самое полезное из-за высокого содержания в нем сахара и жиров.
Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, как выбрать наиболее щадящий вариант этого десерта.
По ее словам, чем меньше ингредиентов в составе мороженого, тем оно лучше. Внимательно ознакомившись с составом продукта, можно подобрать самый полезный вариант. Лучше всего остановиться на сорбете.
"Наиболее щадящее мороженое — это сорбет, то есть мороженое, которое сделано только из натурального сока с мякотью. Желательно, чтобы в нем еще и не было сахара", — уточнила Соломатина, передает радио Sputnik.
Диетолог отмечает, что здоровому человеку можно съедать не более одной порции мороженого в день.
"Натуральное мороженое можно себе позволить, но надо помнить, что его не надо переедать. Мороженое — это десерт, и оно содержит достаточно много сахара. А в том же пломбире еще и достаточно много жира. Для здорового человека лимит составляет одну порцию в день", — отметила она.
Читать такжеНазваны пять самых полезных круп, которые спасают от опасного заболевания
Кроме того, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с лишним весом, сахарным диабетом или преддиабетическим состоянием мороженое вообще противопоказано.
Сотрудники отделения дерматологии Калифорнийского университета (США) совершили открытие. Согласно их выводам, пресловутая "западная" диета - фаст-фуд, красное мясо и прочие продукты, насыщенные жирами, во многих случаях приводит к кожным заболеваниям.
Ученые нашли пищевую добавку-"убийцу" похмелья. Оказывается, обычная пищевая добавка может предотвратить похмелье едва ли не наповал.
Ученые нашли необычную связь между кофе, чаем и диабетом.
Эксперт рассказала, что бодрит тело лучше кофе.