Названы продукты, которые можно употреблять испорченными

Эксперты подчеркивают, что съесть эти продукты можно и на день позже, если перед этим подвергнуть их длительной термической обработке.

Какие продукты можно кушать после срока хранения / pixabay

В Организации потребителей Испании рассказали, какие продукты можно есть после истечения срока годности.

Специалисты напомнили о необходимости различать минимальный срок годности и срок потребления.

Первый из них показывает, что данный продукт потерял свои органолептические качества, но его все еще можно безопасно съесть, пишет Vanguardia.

А срок потребления указывается для скоропортящихся продуктов, таких как сырое мясо, курица и рыба, и следовать ему нужно неукоснительно, подчеркивают эксперты.

По мнению испанской Организации потребителей, после истечения срока годности можно употреблять в пищу следующие продукты:

Реклама
  • Йогурты;
  • Хлеб для тостов;
  • Сухофрукты;
  • Вяленая колбаса;
  • Вяленый сыр;
  • Консервированные томаты;
  • Макароны;
  • Чипсы;
  • Рис;
  • Бобовые;
  • Прохладительные напитки;
  • Сдобные изделия и печенье;
  • Алкоголь;
  • Варенье;
  • Суп быстрого приготовления.

Если хлеб и выпечка начинают высыхать, специалисты советует использовать их для приготовления пудингов, французских тостов, тирамису, панировочных сухарей, чесночного супа или гренок.

Колбасные изделия перед истечением срока годности стоит заморозить, рекомендуют специалисты. Также можно замораживать и сыры, однако их структура от заморозки меняется и они становятся более сухими. То же касается фруктов и овощей.

Читайте такжеНазван продукт, с которым категорически нельзя сочетать картофель

А вот если свежие овощи и фрукты начинают подгнивать или покрываться плесенью, то их можно употреблять в пищу после удаления с большим запасом поврежденного участка, отмечают специалисты.

Однако эксперты рекомендуют делать это с осторожностью, поскольку плесень может проникать глубоко в продукт и выделять токсичные вещества, которые способны вызвать рак и генетические изменения.

Что касается свежих мяса и рыбы, специалисты советуют или заморозить продукт, или приготовить его.

Кроме того, эксперты подчеркивают, что съесть эти продукты можно и на день позже, если перед этим подвергнуть их длительной термической обработке, чтобы избавиться от возможных патогенов.

Здоровье - о чем ранее сообщал Главред:

Ученые нашли необычную связь между кофе, чаем и диабетом.

Эксперт рассказала, что бодрит тело лучше кофе.

Медики назвали действенные методы, следование которым позволяет человеку быстрее заснуть. Как говорят сомнологи​, перед сном категорически не стоит читать новости.

viber
Сейчас вы просматриваете новость «Названы продукты, которые можно употреблять испорченными». Другие новости медицины читайте в разделе «Здоровье». Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Реклама
Популярное
Осенние каникулы: где и сколько будут отдыхать школьникиОсенние каникулы: где и сколько будут отдыхать школьники Меню на Покров Пресвятой Богородицы: что нужно готовитьМеню на Покров Пресвятой Богородицы: что нужно готовить Шантаж Газпрома из-за СП-2 и газовый кризис в ЕС продолжаются: в Европе снова взлетела цена на газШантаж Газпрома из-за СП-2 и газовый кризис в ЕС продолжаются: в Европе снова взлетела цена на газ 100 гривен за кг: любимый продукт украинцев рекордно подорожал100 гривен за кг: любимый продукт украинцев рекордно подорожал Нас ждёт "веселая" зимаНас ждёт "веселая" зима

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять