Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал, что хлеб в ежедневном рационе "убивает" организм и поджелудочную.
По словам Ковалькова, если сравнить хлеб с сахаром-рафинадом, его уровень гликемического индекса составляет 80, а сахара всего 65.
"Это нас убивает, разрушает нашу поджелудочную", — подчеркнул врач на своем канале в YouTube, указав, что хлеб можно есть не чаще двух-трех раз в год.
Медик отметил, что большинство людей не тратят столько энергии, чтобы компенсировать употребление этого продукта, и для "отработки" одного куска хлеба надо час заниматься в спортзале.
По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, хлеб можно заменить различными крупами и крупяными блюдами.
"Вредность данного продукта определяется не его названием, даже во многом не составом, а в основном количеством, то есть сколько его присутствует в ежедневном рационе человека. Если его в питании не так много, то проблем особых нет. Его можно исключить", — отметил диетолог.
Читайте такжеВрач назвала самый опасный орех для организма
Кроме того, по словам Гинзбурга, полезным хлебом можно считать хлеб с пищевыми волокнами. Он достаточно сытный и совсем не калорийный, подчеркнул врач.
По словам врача, свежий хлеб опаснее черствого, так как он обладает более высокой кислотностью и может быть вреден для людей с проблемами ЖКТ.
Здоровье - о чем ранее сообщал Главред:
- Ученые нашли необычную связь между кофе, чаем и диабетом.
- Эксперт рассказала, что бодрит тело лучше кофе.
- Медики назвали действенные методы, следование которым позволяет человеку быстрее заснуть. Как говорят сомнологи, перед сном категорически не стоит читать новости.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред