Врачи назвали опасность колбасы для организма человека

Врач-гастроэнтеролог Инна Мазько рассказала, что частое употребление колбасы может быть очень опасным для человека.

По ее словам, в лучшем случае в колбасе содержится 40 процентов мяса, зачастую низкого качества, остальное — желатин, соя, пищевые добавки, крахмал, усилители вкуса и красители.

"Нитриты, которые используют для придания продукту розового цвета, вызывают рак. А содержащиеся в колбасе фосфаты провоцируют развитие остеопороза и рахита", - сказала медик, пишет Комсомольская правда.

Мазько посоветовала детям и людям с болезнями желудка и кишечника полностью исключить колбасу из рациона.

Чем заменить колбасу

Диетолог Ольга Капийчук также рекомендует отказаться от колбасы и заменить ее другими продуктами.

Читайте такжеДиетологи рассказали, кому нельзя есть квашеную капусту

"Первое, что я предлагаю, делать пасту из рыбных консервов. Очень вкусно смешать вареное яйцо с любыми рыбными консервами, которые вы любите. Это будет прекрасный источник белка. Также колбасу можно заменить на растительные продукты, такие как соя, чечевица, фасоль, горох, нут. Они также содержат много белка. Утром можно приготовить фалафель — это котлеты из нута. Их также можно положить на хлеб и съесть бутерброд", —рассказала Капийчук, передают РИА Новости.

Кроме того, диетолог порекомендовала использовать в бутербродах пасту из авокадо, которое содержит много омега-3. При этом обязательно нужно выбирать спелые плоды.

Здоровье - о чем ранее сообщал Главред:

• Диетолог рассказала, что несмотря на большой потенциал пользы, гранат противопоказан некоторым категориям людей.
• Ученые нашли необычную связь между кофе, чаем и диабетом.
• Врач-онколог рассказала, кому нельзя пить молоко и кефир.
• Эксперт рассказала, что бодрит тело лучше кофе.
• Врач-диетолог Инна Заикина рассказала, что несмотря на полезные свойства чеснока, этот продукт считается агрессивным и не всем можно употреблять его в еду.
• Медики назвали действенные методы, следование которым позволяет человеку быстрее заснуть. Как говорят сомнологи​, перед сном категорически не стоит читать новости.
• Также медики назвали продукты, от которых нужно отказаться при головных болях.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред